Pratica da portare in giro, ricca di carboidrati e di sali minerali, la banana ¨¨ una grande alleata della performance sportiva. E pu¨° essere utile consumarla sia prima sia dopo lĄŻallenamentoĄ
Dal punto di vista nutrizionale la banana ¨¨ unĄŻeccellente fonte di energia facilmente assimilabile (una banana da 200g fornisce circa 130 kcal e oltre 30g di carboidrati). La caratteristica per cui ¨¨ diventata celebre ¨¨ per¨° il suo contenuto di potassio (350mg in un etto di frutto), utile per combattere lĄŻipertensione, contrastare lĄŻinsorgere della fatica e prevenire i crampi muscolari. Non mancano le vitamine, soprattutto alcune del gruppo B e la vitamina C e, grazie al suo contenuto di triptofano, che viene convertito dallĄŻorganismo in serotonina (lĄŻormone del buonumore), questo frutto vanta anche blande propriet¨¤ antidepressive.
Chi pone un freno al consumo delle banane perch¨Ś teme che siano di difficile digestione dovr¨¤ poi ricredersi: non solo non causano alcun tipo di problema a livello digestivo, ma aiutano anche a proteggere le mucose dello stomaco, grazie alla stimolazione della produzione di uno strato di muco in grado di frenare lĄŻazione irritante dellĄŻacido cloridrico e dei succhi digestivi sulle pareti gastriche.(Continua nella prossima scheda)
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