Un sondaggio internazionale condotta da Sodexo su oltre 4mila universitari ha rivelato che gli italiani sono secondi nella classifica degli studenti che mangiano pi¨´ sano: quasi 9 su 10 (87%) scelgono questĄŻabitudine, battuti solo dai cinesi (90%). Gli italiani sono anche tra i meno disposti ad imparare a cucinare e a risparmiare saltando un pasto.
Se una volta la felicit¨¤ era Ą°un bicchiere di vino con un paninoĄą,?oggi gli studenti italiani ammettono di preferire uno stile alimentare pi¨´ salutista: addirittura lĄŻ87%?dei giovani ha infatti sottolineato?lĄŻimportanza di alimentarsi in maniera sana. Nello?specifico il 61% mangia cibo sano ma senza farne unĄŻimposizione, mentre per?il 26% ¨¨ un aspetto fondamentale della propria vita. La medaglia dĄŻoro di questa speciale classifica va per¨° ai?cinesi?(90%), mentre chiudono il podio a pari merito?spagnoli e indiani?(84%), seguiti da?americani?(80%) e?inglesi?(78%). Cifre confermate dalla percentuale di chi invece?non si cura minimamente di ci¨° che mangia, ovvero solo lĄŻ1% degli italiani, contro il?4% dei britannici?e il?3% degli statunitensi. Il?57%?degli studenti italiani?consuma il pranzo al sacco preparato a casa, contro il 46% di americani e inglesi, mentre il?35% lo fa allĄŻinterno dellĄŻuniversit¨¤, dato importante se raffrontato al 19% di iberici e indiani o al 6% dei cinesi. A dispetto di quanto si possa pensare,?gli italiani sono anche i meno propensi a imparare a cucinare:?solo il?30% vorrebbe acquisire competenze in questo campo, superati solo dai cinesi (22%), contro il 42% degli americani e il 39% degli indiani. Il cibo rimane comunque un must per i giovani del Bel Paese, infatti?piuttosto che risparmiare saltando un pasto?(10%), gli italiani?non uscirebbero con gli amici?(43%), abbandonerebbero un hobby (33%) o addirittura non accenderebbero il riscaldamento (13%).?? quanto emerge dal recente sondaggio a livello mondiale condotto da?Sodexo?intervistando?oltre 4000?studenti in?Italia, Cina, Stati Uniti, Spagna, Regno Unito e India?relativamente allo stile di vita universitario, per andare a scoprire, tra i diversi aspetti analizzati,?quali sono le abitudini alimentari degli studenti italiani rispetto a quello dei pari et¨¤ internazionali.
Annabella D'Argento(continua nella prossima scheda)
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