ALIMENTAZIONE

Le Coliche si raccontano: ¡°Uniti dalla pummarola, ¨¨ sempre stata vegan¡­¡±

Lucia Resta

Claudio e Fabrizio Colica e Giacomo Spaconi ci raccontano il dietro le quinte della parodia "Pummarola" e il loro rapporto con il cibo

Le Coliche impazzano su tutti i social con la loro Pummarola, la parodia del tormentone di quest¡¯estate 2021, Mille di Fedez, Orietta Berti e Achille Lauro. Il video geniale dei due fratelli Claudio e Fabrizio Colica e di Giacomo Spaconi ¨¨, tra le tendenze di YouTube, molto pi¨´ in alto dell¡¯originale e ha fatto impazzire anche gli internauti che ancora non conoscevano il progetto Le Coliche, che ha gi¨¤ all¡¯attivo numerose partecipazioni a programmi tv.

Attualmente, infatti, Le Coliche sono nel cast di CCN ¨C Comedy Central News, condotto da Michela Giraud (Sky e in streaming su NOW), e negli ultimi anni li abbiamo visti anche in Rai come concorrenti a Pechino Express 7 su Raidue e con i loro sketch Il Posto Giusto su Raitre, su Mediaset a Mai dire Talk, su DMAX come conduttori di Incredibile ma vero! e Jurassic Weekend. Ma la loro specialit¨¤ sono proprio le parodie nel web e quella che hanno lanciato pochi giorni fa ¨¨ a tema culinario.

Ci siamo fatti raccontare da Giacomo Spaconi, Claudio e Fabrizio Colica come ¨¨ nata l¡¯idea di questo video e abbiamo preso spunto dalla Pummarola, che nella parodia sostituisce la nota bibita gassata che ha scatenato l¡¯ennesima querelle Codacons vs Fedez, per parlare pi¨´ in generale di alimentazione, visto che i due fratelli Colica seguono una dieta plant based.

Per Le Coliche Pummarola ¨¨ molto pi¨´ di una parodia

¡ª ?

Quello che ha colpito ¨¨ stata la rapidit¨¤ con cui il video parodia di Mille?de Le Coliche (che vedete qui) ¨¨ arrivato sui social, confezionato benissimo sia nel testo, sia nella parte musicale, sia nelle immagini. Ci siamo fatti svelare il dietro le quinte del video ormai virale in cui Claudio ¨¨ Achille Lauro, Fabrizio ¨¨ Fedez e Orietta Berti ¨¨ Nonna Angela, che canta con la voce della bravissima Claudia Nanni.

La parodia di Mille ¨¨ arrivata prestissimo. Poco dopo l¡¯uscita del video originale con Fedez, Achille Lauro e Orietta Berti siete arrivati voi con la vostra meravigliosa Pummarola. Com¡¯¨¨ stato il processo creativo? Quando avete avuto l¡¯idea e quanto ci avete lavorato tra scrittura del testo, ideazione e registrazione del video?
Giacomo: "Due anni fa abbiamo fatto un progetto con Volagratis in collaborazione con J-Ax. Il progetto era quello di creare una parodia di Ostia Lido, la hit estiva del rapper milanese, girata nella stessa location del video originale. Il pezzo and¨° benissimo e tra le motivazioni di questo successo c'erano sicuramente la tempestivit¨¤ con cui era uscita la parodia e l'estrema somiglianza con il video da cui era tratta. Quando ¨¨ uscita la notizia che Fedez avrebbe fatto un pezzo con Orietta Berti e Achille Lauro (personaggio che volevamo prendere di mira da un po') ci siamo detti che sarebbe stato un vero spreco non riprenderlo per farne una copia parodistica. Il giorno stesso che ¨¨ uscito il videoclip abbiamo scritto il testo e lo script del video, il giorno dopo e quello dopo ancora abbiamo registato le voci e abbiamo girato le scene e i successivi due giorni c'¨¨ stato il grosso lavoro di post-produzione e vfx che ho fatto io".

Nonna Angela ¨¨ vostra nonna? O avete fatto un casting visto che somiglia parecchio a Orietta Berti?
Claudio: "Anche l¨¬ c'¨¨ stata una corsa contro il tempo. Nonna Angela non ¨¨ la nostra vera nonna ma per due giorni ci ha fatto sentire due dei suoi reali nipoti. Ci ¨¨ stata caldamente raccomandata da un nostro amico che fa corsi di teatro nelle scuole e negli ospizi, ci ha detto subito che non era un'attrice ma che sarebbe stata perfetta... e cos¨¬ ¨¨ stato!"

In molti hanno osservato che il testo della vostra parodia ha pi¨´ significato dell¡¯originale. Avete avuto modo di sentire Fedez o Achille Lauro? Hanno commentato in qualche modo il vostro lavoro?
Giacomo: "Certo! Fedez stesso ci ha gentilmente mandato la base del suo pezzo, ¨¨ una persona molto intelligente ed ¨¨ ben conscio che quando qualcosa viene preso di mira per farne una parodia, significa che sta funzionando alla grande! Ci ha anche ripostato il video, gli ¨¨ piaciuto moltissimo".

Parliamo della Pummarola, perch¨¦ per voi non ¨¨ solo una parola che fa rima con Coca-Cola, ha una certa importanza nella vostra vita e Claudio, in particolare, va davvero matto per la pasta al sugo, ¨¨ giusto?
Claudio: "Se c'¨¨ un piatto che entrambi abbiamo stampato sulle papille gustative ¨¨ la pasta al sugo di nostra nonna paterna. Tutti i piatti delle nonne hanno qualcosa di speciale ma la pasta con la ¡®pummarola¡¯, fatto da nonna, con litri di olio e il sugo che sta una notte a tirare ¨¨ qualcosa che nemmeno i ristoranti stellati riusciranno mai ad emulare!"

I fratelli Colica e il rapporto con il cibo

¡ª ?

In questi giorni Claudio e Fabrizio Colica sono in giro per l¡¯Italia a promuovere il loro libro Come il mal di pancia (Mondadori Electa) in cui affrontano tutti gli argomenti pi¨´ importanti della vita parlandone separatamente e offrendo dunque due punti di vista che spesso sono molto diversi. Ma se c¡¯¨¨ un caso in cui quasi coincidono ¨¨ il cibo, soprattutto negli ultimi anni, perch¨¦ Claudio ¨¨ vegano e Fabrizio vegetariano. Ecco cosa ci hanno raccontato.

Nel vostro libro Come il mal di pancia?raccontate come Fabrizio, pur essendo il fratello minore, si sia dovuto sorbire i capricci di Claudio e mangiare quello che piaceva a lui. Come erano i pranzi insieme da piccoli? E oggi ¨¨ cambiato qualcosa?
Fabrizio: "? vero, sono ¨¨ sempre stato vittima dei gusti difficili di Claudio. Sono cresciuto con un'imposizione alimentare basata sulla pasta al pomodoro e le scaloppine col formaggino. Crescendo Claudio ¨¨ diventato vegano e si ¨¨ dovuto adattare ai pi¨´ svariati gusti, imparando a cibarsi anche di verdure, legumi, funghi e ortaggi vari. Ora fortunatamente abitiamo in case differenti e ognuno se magna quello che vuole!"

Nel 1999 vostro padre ¨¨ diventato vegetariano, anni dopo lo avete seguito anche voi per una scelta prettamente animalista, poi Claudio ¨¨ diventato vegano, ma raccontate anche di come, in realt¨¤, la carne vi piaccia anche se quasi non ricordate pi¨´ il sapore e Claudio ancora sogni la mozzarella. Come fate a ¡°sopportare¡± queste rinunce?
Claudio: "Fortunatamente l'empatia che abbiamo per gli animali ¨¨ pi¨´ forte della nostalgia che abbiamo per carne e pesce. Diventare vegetariani o vegani nel 2021 ¨¨ pi¨´ facile di quanto si pensi, sono sempre pi¨´ numerosi i prodotti 100% vegetali tra gli scaffali dei supermercati e nei menu dei ristoranti e, questo vi stupir¨¤, esistono surrogati della carne, del pesce e dei formaggi che ingannerebbero anche il pi¨´ convinto degli onnivori! Sulla mozzarella di bufala ancora ci devono lavorare e, nell'attesa, soffrir¨° in silenzio".

Che consiglio dareste a chi vorrebbe diventare vegetariano, ma muore all¡¯idea di rinunciare a carne e pesce?
Claudio: "Gli diremmo, tra i tanti, di provare alimenti come la Beyond Meat per i burger, il macinato e le salsicce, i prodotti di Food Evolution per il pollo e la pancetta, il Gondino per il parmigiano e il Vuna per il tonno. Rimarrete a bocca aperta!"

E le vostre nonne come hanno preso questa scelta?
Fabrizio: "Quando ancora erano tra noi erano ben liete di adattare i loro pranzi alle nostre esigenze e poi... la pummarola ¨¨ sempre stata vegan!"

E i vostri rispettivi compagni, Neva e Giacomo, sono vegetariani come voi? Come trovate un accordo a tavola?
Fabrizio: "Neva (futura moglie di Claudio, ndr) ¨¨ diventata vegetariana quando Claudio, molto infidamente, le ha messo un agnellino appena nato in braccio e le ha chiesto di allattarlo con un piccolo biberon, da quel giorno non ¨¨ pi¨´ riuscita a mangiare carne, dopo un po' di mesi ha tolto anche il pesce. Giacomo (compagno di Fabrizio, ndr) ¨¨ onnivoro ma a tavola c'¨¨ sempre rispetto reciproco".

Le Coliche tra dieta e sport (ma anche no!)

¡ª ?

Vegetariani e vegani, ma non propriamente salutisti: i due fratelli Colica stanno attenti quanto basta all'alimentazione e con lo sport hanno un rapporto un po' complicato. Ecco che cosa ci hanno rivelato.

Solitamente state attenti alla linea o mangiate quello che vi piace compatibilmente con il regime alimentare che avete scelto?
Claudio: "Gi¨¤ ci priviamo di un sacco di piaceri, se dobbiamo pure stare a dieta ¨¨ un inferno! Siamo due grandi pastasciuttari ma Fabrizio ¨¨ un po' pi¨´ attento alla linea perch¨¦ non ama allenarsi, io non amo stare attento alla linea quindi compenso con un po' di allenamento!"

State attenti alla salute? Controllate i valori del sangue?
Claudio: "Non abbiamo abbandonato la carne per salute, lo abbiamo fatto per animalismo quindi non siamo propriamente due salutisti ma possiamo assicurarvi che le nostre analisi sono perfette! Basta variare tra legumi, frutta, verdura e carboidrati e non ci si sbaglia mai!"

Con lo sport che rapporto avete? Lo praticate? Siete tifosi di qualche squadra di calcio o di qualche campione di altri sport?
Fabrizio: "Siamo due ANTIsportivi. Non abbiamo mai tifato una squadra n¨¦ seguito nessuno sport. Claudio si allena tre o quattro volte a settimana sul terrazzo, per me dipende dal periodo dell'anno ma, in generale, come gi¨¤ detto, preferisco stare attento con la forchetta!"

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