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K-Pop Diet: la dieta delle star coreane pu¨° essere dannosa per la salute?

La K-Pop Diet sta spopolando sui social negli ultimi mesi, grazie all¡¯influenza delle star del K-Pop, genere musicale molto popolare in Corea del Sud

G. A. - Noritura

La K-Pop diet ¨¨ una tipologia di dieta seguita da moltissimi cantanti di successo, che spesso sono veri e propri punti di riferimento per tantissimi ragazzi in tutto il mondo. Considerando la fisicit¨¤ estremamente minuta di questi giovani, molte persone stanno iniziando a seguire il loro regime alimentare, nella speranza di raggiungere un ideale estetico spesso utopistico.

K-Pop diet: Un regime restrittivo

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Questa dieta prevede il consumo di circa 500-600 calorie al giorno, escludendo quasi del tutto le fonti di carboidrati come ad esempio riso, pane, biscotti. Sono invece ampiamente consumati i vegetali e gli alimenti proteici, il tutto suddiviso in due, massimo tre pasti al giorno di piccole dimensioni. Su internet ¨¨ possibile trovare tantissimi men¨´ settimanali basati su questi principi, accompagnati da esercizi mirati per la perdita di grasso sulla zona addominale e sulle gambe.

Dimagrire con la K-Pop Diet

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Il binomio chiave per il dimagrimento ¨¨ la restrizione calorica, abbinata all¡¯attivit¨¤ fisica. Seguendo questi principi, potremmo dedurre che la dieta coreana sia efficace per ottenere un calo ponderale. Il problema ¨¨ che il dimagrimento ottenuto con questo regime alimentare non ¨¨ fisiologico: assumere cos¨¬ poche calorie al giorno provoca una rapida discesa del peso, a discapito non solo della massa grassa, ma anche della massa muscolare, fattore che nel lungo periodo pu¨° portare a squilibri metabolici e alla malnutrizione. Quando la massa muscolare viene persa, si riduce notevolmente il metabolismo: in futuro, sar¨¤ molto pi¨´ complicato perdere peso, anche con altre diete. Inoltre, eliminare totalmente alcuni gruppi alimentari (come ad esempio i carboidrati), porta a squilibri non solo nell¡¯apporto di macronutrienti, ma anche di micronutrienti, essenziali in molte attivit¨¤ dell¡¯organismo.

Non solo rischi per l¡¯organismo

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La scelta di seguire un regime alimentare come la K-Pop Diet nasce spesso dal confronto della propria fisicit¨¤ con quella di queste star coreane, estremamente magre e longilinee. Questo confronto, nato dall¡¯insoddisfazione per la propria forma corporea unito alla forte restrizione calorica, aumenta molto il rischio di sviluppare un disturbo del comportamento alimentare, come ad esempio l¡¯anoressia, la bulimia e il binge-eating disorder. Ad oggi rappresentano vere e proprie piaghe della societ¨¤ moderna, esponenzialmente aumentate dalla cattiva influenza di questi contenuti che stanno spopolando sui social.

SOS dimagrimento: come ottenerlo in maniera salutare

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Per ottenere un dimagrimento fisiologico, non ¨¨ necessario ricorrere a diete molto restrittive come questa. Una buona dieta dimagrante innanzitutto deve essere cucita ad hoc, in base alle sue abitudini alimentari, allo stile di vita e ai fabbisogni di nutrienti, che possono essere molto diversi da una persona all¡¯altra. Per questo motivo, seguire schemi alimentari trovati su internet ¨¨ un¡¯abitudine che va fortemente scoraggiata. Seguire diete restrittive per brevi periodi favorisce il famoso ¡°effetto yo-yo¡± sul peso, oltre a compromettere il metabolismo. Per questo motivo, la scelta vincente ¨¨ sempre quella di affidarsi ad un esperto della nutrizione competente, in modo da elaborare insieme la strategia migliore e pi¨´ sana per raggiungere il proprio peso forma in maniera fisiologica.

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