pillole di nutrizione
L¡¯infiammazione intestinale incide sul metabolismo? S¨¬, ed ecco perch¨¦ pu¨° aumentare il peso
Il microbiota intestinale ¨¨ l¡¯insieme dei microrganismi, prevalentemente batteri, che vivono e interagiscono con il nostro intestino per regolarne funzioni essenziali. Tale ¡°organo¡± ¨¨ costituto da milioni di specie diverse, ognuna delle quali svolge funzioni differenti e specifiche. In pi¨´ ognuno di noi possiede un microbiota individuale e personalizzato, la cui composizione dipende da moltissimi fattori: tipologia di parto (naturale o cesareo), tipologia di allattamento (al seno o artificiale), momento e caratteristiche dello svezzamento, tipologia di dieta e di allenamento, stress, sonno e tantissimi altri fattori. Esiste tuttavia un microbiota ¡°ideale¡±, ovvero una composizione di batteri tale da rendere perfetta la digestione e l¡¯assorbimento a livello intestinale. Una composizione alterata del microbiota porter¨¤ a difficolt¨¤ digestive, gonfiore addominale, alterazioni dell¡¯alvo (diarrea o stipsi), infiammazione intestinale e alterazione del metabolismo.?
Firmicutes e Bacteroidetes
¡ª ?I batteri pi¨´ coinvolti nell¡¯alterazione della digestione e dell¡¯assorbimento sono i Firmicutes e i Bacteroidetes: un aumento dei primi, e una riduzione dei secondi porter¨¤ ad un aumentato assorbimento di zuccheri semplici e grassi saturi, e quindi ad un aumentato introito calorico e a una maggiore predisposizione all¡¯aumento di peso.
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Sindrome dell¡¯intestino irritabile o IBS
¡ª ?La sindrome dell¡¯intestino irritabile ¨¨ un disturbo che si presenta tipicamente con un dolore addominale che migliora dopo l¡¯evacuazione, associato ad alterazione della funzione intestinale, che si manifesta con stipsi, diarrea o un¡¯alternanza delle due. Tale disturbo determina un ampio ventaglio di sintomi, che hanno un impatto negativo sulla qualit¨¤ della vita e sul metabolismo. Si tratta di un disturbo legato all¡¯asse intestino-cervello, in cui il livello di stress e il benessere psicologico agiscono positivamente o negativamente sulla sintomatologia. L¡¯intestino, infatti, ¨¨ considerato il nostro secondo cervello e, soprattutto per tutte quelle persone che tendono a somatizzare a livello addominale, ¨¨ coinvolto molto nello spettro emotivo. Nella fase acuta di sintomatologia, si avr¨¤ uno stato di infiammazione intestinale che porter¨¤ anche a un¡¯alterazione del microbiota intestinale e del metabolismo.
Test del microbiota
¡ª ?Il test del microbiota pu¨° essere un valido strumento di analisi per individuare se la possibile causa dell¡¯aumento di peso, del gonfiore addominale, e dell¡¯alvo irregolare sia proprio la composizione batterica del nostro intestino. Si tratta di un esame delle feci molto lungo e complesso, che fornisce per¨° un quadro dettagliato del nostro intestino, e permette di creare una terapia probiotica, prebiotica, e microbiotica personalizzata. I comuni fermenti lattici, infatti, forniti spesso per cercare di ridurre la sintomatologia intestinale, sono fortemente generalizzati, e quindi il loro esito positivo non ¨¨ per nulla scontato. Differentemente, l¡¯analisi del microbiota ¨¨ in grado di fornire le informazioni necessarie per una terapia non farmacologica di precisione.
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