la sfida
Un mese senza alcol? Ecco i benefici su corpo e pelle
Dopo gli eccessi di dicembre che sembrano lontani, ma non lo sono, gli strascichi di gennaio del ¡°tanto fa ancora freddo¡±, ora che le giornate si allungano, le persone iniziano a pensare a una disintossicazione, proprio in vista della bella stagione. Raccogliamo la sfida e decidiamo di passare un mese senza consumare un goccio d¡¯alcol. L'idea centrale? "Rompere le abitudini per poche settimane e impegnarsi in un rapporto forse pi¨´ moderato e salutare nel lungo periodo - spiega Gaia Gottardi, biologa, nutrizionista -. Tra i tanti benefici l¡¯astinenza garantirebbe perdita di peso, sonno migliore, risparmio di denaro. E non solo: anche la pressione sanguigna tender¨¤ verso la normalizzazione".?
Senza alcol pelle pi¨´ bella
¡ª ?¡°L'alcol sollecita il?fegato, che ¨¨ un organo emuntorio, con la funzione di eliminazione delle scorie. Il consumo di abbondanti quantit¨¤ di alcol, l'attivit¨¤ epatica si satura e anche la pelle patisce le conseguenze: compaiono brufoli, arrossamenti e carnagione spenta ¨C spiega Eleonora Iachini, medico estetico. In ogni caso la dieta a zero alcol permette di vedere i risultati presto specie se associata all¡¯astinenza c¡¯¨¨ anche una sana alimentazione. Attenzione a non compensare la mancanza d¡¯alcol con bevande zuccherine: per mantenere i nostri momenti di socialit¨¤ privilegiamo prodotti senza additivi e senza zuccheri aggiunti".?
Mantieni buone abitudini
¡ª ?Una volta vinta la sfida, come si possono preservare i benefici di questo sforzo? ¡°? importante fare un bilancio e diventare consapevoli di quanto un consumo minore di alcolici possa essere davvero salutare" - precisa Gaia Gottardi -. L'idea ¨¨ quella di non ricadere nelle cattive abitudini; ogni tanto qualche eccezione pu¨° essere contemplata, ma sempre con la regola del buon senso.? "Bisogna considerare la differenza nel consumo di alcol in base alla tipologia: bere in modo sporadico un bicchiere di vino, magari durante una cena, si allontana dall¡¯assunzione di distillati o cocktail, specie se a stomaco vuoto. Diminuendo il consumo di alcol si avranno importanti benefici anche sulla mucosa gastrica, con riduzione dei fenomeni infiammatori".?
Estratti di frutta
¡ª ?Altra strategia potrebbe essere quella di sostituire il bicchiere con estratti a base di frutta, che diventano originali se aromatizzati dal nostro bartender di fiducia. "Cerchiamo di circoscrivere l¡¯assunzione di alcol alle occasioni pi¨´ importanti, senza tuttavia eccedere nella quantit¨¤. Un sano rapporto con gli alcolici nel lungo periodo getter¨¤ le basi per una salute migliore dal punto di vista fisico. E anche il nostro cervello e la nostra mente ringrazieranno".
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