Quando si pratica uno sport ¨¨ fondamentale la gestione dell¡¯aspetto alimentare, ma spesso mancano le conoscenze adatte nelle varie discipline
In assenza di una figura dedicata alla nutrizione nella squadra, non sar¨¤ presente il supporto necessario alla gestione della propria alimentazione, che diventa fondamentale quando il livello della competizione aumenta.
il nutrizionista sportivo
¡ª ?In base al tipo di sport, e al livello in cui viene praticato quest¡¯ultimo ci sono delle sfide differenti, che possono essere valutate insieme al nutrizionista. Alcuni esempi sono l¡¯integrazione durante la giornata, durante le sessioni di allenamento o durante le gare, oppure l¡¯alimentazione durante i viaggi, gli spostamenti in trasferta, o pi¨´ semplicemente l¡¯aumento di massa muscolare o il raggiungimento di un determinato peso per competere in una categoria specifica.
l'utilit¨¤ del nutrizionista
¡ª ?La diminuzione della massa grassa e del peso ¨¨ solo uno degli aspetti su cui si focalizza la nutrizione sportiva. Per uno sportivo pu¨° essere fondamentale andare da un nutrizionista per ottimizzare quello che ¨¨ il suo allenamento, quindi, ottenere il massimo dalla fatica fatta durante le sessioni. Il nutrizionista, in primo luogo, andr¨¤ a stilare dei programmi nutrizionali personalizzati e di precisione in base ai carichi di lavoro, agli allenamenti, agli orari delle partite. Si valuteranno inoltre le migliori strategie e scelte alimentari da prendere in vista di una partita. In secondo luogo, per svolgere semplicemente un¡¯educazione alimentare di base, importantissima soprattutto nel settore giovanile, coinvolgendo non solo gli atleti, ma anche le famiglie. Un nutrizionista, inoltre, pu¨° stilare i men¨´ delle trasferte e dei ritiri sportivi, non soltanto decidendo cosa e come il pasto verr¨¤ consumato dagli atleti e dallo staff, ma anche coordinandosi con tutta la parte di chef, camerieri e strutture ricettive.
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l'integrazione
¡ª ?Il nutrizionista in squadra andr¨¤ a occuparsi anche della parte di integrazione creando dei protocolli e valutando i vari prodotti, magari dovendo sottostare a dei budget stabiliti a monte dalle varie societ¨¤.
lavoro di squadra
¡ª ?Tutto ci¨°, per¨°, ¨¨ possibile solo se si fa un lavoro di squadra. Ovvero inizialmente si andr¨¤ ad ascoltare gli atleti, i loro bisogni e le loro necessit¨¤, facendo delle valutazioni nutrizionali e il monitoraggio antropometrico durante l¡¯anno sportivo. Per il monitoraggio antropometrico si andranno a prendere diverse misure, la cui entit¨¤ dipender¨¤ dalla necessit¨¤ di informazioni e dal singolo atleta. Oltre al peso e all¡¯altezza, spesso verranno misurate le circonferenze corporee, le pliche corporee, massa grassa e massa muscolare, nonch¨¦ lo stato di idratazione. Non meno importante, sar¨¤ necessario coordinarsi con tutta la parte di dirigenti, allenatori, preparatori atletici, medici e fisioterapisti.
alimentazione e allenamento
¡ª ?L¡¯ottimizzazione dei risultati in allenamento si avr¨¤ preparandosi nella maniera migliore a sostenere la fatica di un allenamento, attraverso la nutrizione e la supplementazione. L¡¯alimentazione, inoltre, ¨¨ in grado di garantire un apporto costante di energia durante l¡¯allenamento, necessaria a sostenere carichi di lavoro pi¨´ elevati. In ultimo, ma non meno importante, la nutrizione ¨¨ fondamentale per garantire un recupero adeguato, e un adattamento migliore possibile allo stimolo allenante.
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