Sting ¨¨ anche un grandissimo appassionato di vino. Lo produce in Toscana, nella sua tenuta del Palagio, e nel 2016 il suo Sister Moon (il cui nome deriva da un suo brano del 1987) fu scelto anche per l¡¯OperaWine, l¡¯evento che apr¨¬ la 50esima edizione di Vinitaly. Sting produce anche olio d¡¯oliva, ed ¨¨ stato premiato nel 2022 dal Gambero Rosso con le ¡°tre foglie¡±, il massimo riconoscimento della guida Oli d¡¯Italia.
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