I viticoltori lo sanno fare bene da queste parti, e quando provi a carpirgli il segreto tendono a chiudersi a riccio limitandosi a dire che per avere un buon vino i fattori sono molteplici e vanno concordati tra loro. Si capisce subito che ti vogliono portare altrove, evasivi volontari di conoscenze intime e da rispettare. Perché i segreti ci sono, è ovvio, ma li riconosci solo quando porti il bicchiere alla bocca per gustarne l’aroma.

Totò Di Natale, capocannoniere del campionato. Ansa

componenti — In questi termini l’Udinese di Francesco Guidolin può essere accostata davvero a un vino di qualità, perché nasce da lontano grazie all’aiuto del tempo, sempre alleato se non lo forzi, stratificando fattori differenti ma essenziali, innestati tra loro da mani sapienti. Sono quelle di Francesco Guidolin, allenatore che non si presenta con la lista della spesa nell’ufficio del presidente, ma aspetta i giocatori acquistati dalla società salvo poi inserirli in squadra con i tempi giusti. Nasce da questo modus operandi il primato dell’Udinese, prima in classifica con 15 punti, con Antonio Di Natale tornato da solo in vetta alla classifica marcatori a quota 6 e con la migliore difesa del campionato, con un solo gol al passivo in sette partite. Tre primati fusi insieme che danno colore e sapore a una classifica che da queste parti è vissuta con moderazione e senza voli pindarici.

fattore toto' — I voli, quelli con le braccia allargate a simboleggiare l’aereoplanino, continua a farli solo Antonio Di Natale, trentaquattrenne capitano che a Udine ha dato e sta dando, ricevendone in cambio tutti gli onori che un portabandiera è solito prendere. Lui, che del gol bianconero ne è semplicemente il re avendone segnati 138 in 273 presenze con l’Udinese, con 118 reti segnate in 235 partite di campionato, a cui se ne sommano altre 11 in coppa Italia e 9 nelle coppe europee (4 in Champions e 5 in Uefa), continua a vivere la seconda giovinezza con l’obiettivo di arrivare al terzo titolo di capocannoniere consecutivo dopo gli ultimi due messi in bacheca. La doppietta col Novara è stata la prima in questo campionato, ed è arrivata dopo un avvio di stagione con cinque gol consecutivi in altrettante partite tra coppe e campionato.

L'esultanza durante la gara con il Novara. Ansa

innesti di qualita' — Ma come ogni opera che si rispetti, i fattori da considerare sono molteplici. In questo caso, non c’è solo la difesa ermetica e l’alfiere del gol a fare dell’Udinese una squadra da primato. Così facendo si farebbe infatti torto alla società non guardando agli investimenti fatti. L’anno scorso furono i Benatia e gli Armero, oggi sono i Basta e i Badu, ovvero sagacia tattica e potenza fisica a servizio della mediana. Il difensore serbo, classe ’84, arrivò nel 2008 dalla Stella Rossa di cui era un leader in tutte le giovanili. Dopo un anno di assenza per problemi al tendine, oggi il serbo è titolare nei calcoli di Guidolin, che in lui trova un giocatore capace di portare sempre un uomo in più nel reparto in cui agisce. Parte esterno in mediana, ma si allinea componendo la linea difensiva a cinque e quando sale in attacco agisce da incursore ampliando la difesa avversaria. Il primo gol in campionato, a Lecce, è stato suo. Emmanuel Badu invece sembra strappato al rugby. Dategli una palla e lui cercherà di correre dritto fino alla porta, o fino alla linea di fondo se trova traffico in mezzo. Così ha guadagnato il corner da cui è nato il raddoppio di Domizzi col Novara. Ed è con la corsa a perdifiato, a volte anche frenetica, che il ghanese (21 presenze in nazionale e campione del mondi under 20) acquistato per 500 mila euro dal Berekum Arsenal, ha scalato le gerarchie collezionando 12 presenze finora tra campionato e coppa.

ritorni illustri — E se poi ci aggiungiamo che non è tutto, guardando alla panchina e a quell’Antonio Floro Flores appena recuperato, allora si ha l’idea di un’Udinese ancora lontana dall’essere compiuta. Il centravanti napoletano, tartassato da tre infortuni muscolari in questo avvio di stagione, è rientrato con l’Atletico Madrid, ha segnato e ora vuole riprendersi il tempo perduto. Sarà l’alter ego di Di Natale ma non solo perché Guidolin ha già detto che “Possono coesistere con Di Natale. Sono due giocatori di qualità e chi sa giocare può coesistere”. Quando poi arriverà l’ora di Barreto, ancora lontano dal pieno recupero (dicembre), allora sarà un’Udinese completa, magari non sarà ancora in testa, ma con tutte le carte in regola per farla girare agli altri.