l'esperto
Come rinforzare le difese immunitarie: gli integratori pi¨´ indicati ed efficaci
Tra cambiamenti climatici e sbalzi di temperatura, le bizze del meteo espongono maggiormente al rischio di malattie da raffreddamento. Per rinforzare il sistema immunitario bisognerebbe innanzitutto far affidamento sui cibi di stagione, privilegiando quelli che subiscono meno lavorazioni industriali. Quando neanche questo accorgimento ¨¨ sufficiente, sono d¡¯aiuto gli integratori alimentari.
difese immunitarie
¡ª ?Gli integratori alimentari possono contribuire a rinforzare il sistema immunitario in due modi: da un lato stimolano le difese e dall¡¯altro limitano la reazione dell¡¯organismo all¡¯aggressione degli agenti patogeni. Il primo effetto ¨¨?aumentare l¡¯efficacia e l¡¯efficienza dei globuli bianchi, che ricoprono un ruolo fondamentale nella protezione da germi nocivi. Il secondo ¨¨ direttamente collegato ai livelli di stress che, se elevati, favoriscono l¡¯infiammazione e pregiudicano le capacit¨¤ del corpo di eliminare le tossine. ¡°Di per s¨¦, l¡¯infiammazione ¨¨ una reazione positiva: basti pensare che la stessa digestione non ¨¨ altro che una reazione infiammatoria. I problemi sorgono quando gli stimoli infiammatori, in cui rientra anche lo stress, sono eccessivi, perch¨¦ tale condizione favorisce un¡¯infiammazione cronica silente, che interessa tantissime persone¡± sottolinea il dottor Alberto Fiorito, esperto in nutrizione e medicina integrata, responsabile scientifico e docente del master internazionale di I livello in Nutraceutica ed Educazione Alimentare dell¡¯Universit¨¤ degli Studi della Repubblica di San Marino.
effetto barriera
¡ª ?Tra gli integratori pi¨´ utili a rinforzare le difese immunitarie c'¨¨ la lattoferrina. Si tratta di una sostanza che si trova nel colostro e nel latte materno, cos¨¬ come in quello animale in cui per¨°, per via delle lavorazioni industriali, le concentrazioni sono molto inferiori. I riflettori su tale sostanza si sono accesi durante la pandemia da Covid 19, perch¨¦ si ¨¨ osservato che i piccoli allattati al seno molto raramente si ammalavano. ¡°Essendo la lattoferrina un ottimo ¡®trasportatore¡¯ di ferro, persino migliore della ferritina, ha effetti positivi sulla funzionalit¨¤ dei globuli rossi, favorendo cos¨¬ una maggiore ossigenazione dei tessuti e agevolando l¡¯attivit¨¤ cellulare. Inoltre, rende pi¨´ resistenti le pareti delle cellule all¡¯ingresso di virus e batteri. Infine, questa sostanza ha un¡¯azione antinfiammatoria¡± spiega il dottor Fiorito. Anche l¡¯echinacea ¨¨ utile nei confronti delle malattie da raffreddamento. Infatti, aumenta la capacit¨¤ dei globuli bianchi di produrre anticorpi specifici nei confronti degli agenti patogeni e quella dei macrofagi di aggredire i germi. ¡°L¡¯echinacea ¨¨ un antibiotico naturale, prezioso in funzione preventiva soprattutto per chi ha deficit immunitari, per esempio i bambini alle prime esperienze alla scuola materna. ? utile anche a curare infezioni da parte di virus: se per¨° dopo 3 giorni la situazione non migliora ¨¨ opportuno ricorrere a farmaci¡± prosegue il dottor Fiorito.
contro stress e infiammazione
¡ª ?Per attenuare l¡¯infiammazione, sia come supporto alla terapia farmacologica sia in fase preventiva ¨¨ utile l¡¯aloe. Questa sostanza agisce sulle mucose gastriche e intestinali, che rappresentano la pi¨´ ampia porta d¡¯ingresso di elementi esterni al corpo, disinfiammandole. ¡°Andrebbe privilegiata la forma in gel, che non contiene aloina, presente nella parte esterna delle foglie di tale pianta¡± precisa il dottor Fiorito. Gli integratori a base di aloe sono un valido alleato dei farmaci anche per chi soffre di problemi quali gastrite e colite, in cui l¡¯infiammazione gioca un ruolo centrale. Per evitare che lo stress si autoalimenti, peggiorando lo stato infiammatorio dell¡¯organismo, chi ne soffre dovrebbe cercare di dormire nel modo migliore possibile. Per riuscirci ¨¨ importante, innanzitutto, seguire regole di igiene del sonno, evitando in particolare di guardare schermi luminosi prima di andare a letto. Pu¨° essere d¡¯aiuto un integratore di melatonina, ormone secreto naturalmente dall¡¯epifisi, da prendere mezz¡¯ora prima di? dormire.
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