Anche l¡¯alimentazione pu¨° alterare la colorazione della dentatura. L¡¯odontoiatra Gabriella Scavella consiglia semplici accorgimenti per limitarne gli effetti
Avere una bella dentatura consente anche ai pi¨´ timidi di sfoggiare un sorriso in tutte le circostanze in cui si desidera farlo. A mettere qualcuno in imbarazzo pu¨° essere la colorazione dei denti, che spinge a nasconderli il pi¨´ possibile. Ad alterarla possono essere diversi fattori, compresa l¡¯assunzione di determinati cibi, che li macchiano. Per limitarne gli effetti non bisogna rinunciare a portarli in tavola, ma basta svolgere una corretta igiene orale e, quando serve, sottoporsi a trattamenti professionali.
CI SONO ANCHE BEVANDE CHE MACCHIANO
¡ª ?I denti sono costituiti da polpa, dentina e smalto, con quest¡¯ultimo che rappresenta la parte pi¨´ esterna. La loro colorazione ¨¨ influenzata dalla genetica e tendenzialmente sono pi¨´ scuri nelle vicinanze della gengiva; ce ne sono poi alcuni pi¨´ chiari di altri, come gli incisivi in confronto ai canini. ¡°Anche fattori ambientali, come l¡¯invecchiamento, il fumo, l¡¯igiene orale, problemi di salute, quali reflusso gastroesofageo e disturbi intestinali, e l¡¯alimentazione influenzano la colorazione della dentatura¡± aggiunge la dottoressa Gabriella Scavella, odontoiatra e direttore sanitario della Smart Dental Clinic del Centro Cant¨´ 2000. Sono numerosi i cibi che possono modificare l¡¯aspetto cromatico dei denti. Tra i responsabili vi sono quelli acidi, come gli agrumi, e quelli con pigmentazioni scure, tra cui il cioccolato, la liquirizia, i carciofi, il radicchio, i pomodori, le melanzane e gli spinaci, che contengono sostanze cromofore che si depositano sulla dentina. Tendono invece a ingiallirli i carboidrati complessi, come il pane, la pasta, la pizza e i dolci. Favoriscono l¡¯alterazione del colore della dentatura anche bevande quali caff¨¨, t¨¨, vino, birra, tisane e succhi di frutta.
CI SONO ANCHE CIBI CHE ¡°SBIANCANO¡±
¡ª ?Non ci sono per¨° solo cibi che favoriscono il cambiamento di colorazione della dentatura. Infatti alcuni al contrario, per la loro croccantezza o per il loro contenuto vitaminico, la preservano. ? il caso, per esempio, del sedano, delle fragole, delle mandorle, delle mele e dei kiwi. Per evitare che l¡¯alimentazione modifichi la naturale colorazione dei denti non ¨¨ necessario n¨¦ esagerare con il consumo di questi cibi, n¨¦ evitare l¡¯assunzione di quelli che li macchiano. Siccome ¨¨ sulla placca presente sullo smalto dentale che si depositano i coloranti contenuti negli alimenti, per proteggere la naturale colorazione della dentatura ¨¨ importante rimuoverla correttamente. ¡°Per riuscirci bisognerebbe lavare i denti mezz¡¯ora dopo i tre pasti principali, in modo da dare il tempo alla saliva di riportare in equilibrio il pH della bocca. Si pu¨° usare sia uno spazzolino manuale sia uno elettrico, mentre nella scelta del dentifricio sarebbero da privilegiare prodotti con un Rda (indice di abrasivit¨¤) compreso fra 60 e 250. Il ricorso a dentifrici sbiancanti va concordato con il dentista, perch¨¦ le sostanze in essi contenute possono favorire la sensibilit¨¤ dentale¡± raccomanda la dottoressa Scavella. Almeno una volta al giorno andrebbe poi usato anche il filo interdentale o lo scovolino. Il collutorio rappresenta un valido supporto ai presidi appena elencati.
ATTENZIONE AL BICARBONATO
¡ª ?Pur avendo un innegabile effetto sbiancante, la polvere di bicarbonato ¨¨ molto abrasiva sullo smalto dei denti e i rischi di danneggiarlo sono concreti; su uno smalto non perfetto ¨¨ pi¨´ facile che le sostanze cromofore si depositino. Inoltre, se non si applica correttamente questa sostanza si rischiano traumi alle gengive. ¡°In presenza di macchie che si sono consolidate nel tempo ci si pu¨° sottoporre a trattamenti professionali di polishing che prevedono l¡¯uso di strumenti specifici e di paste abrasive con un Rda superiore a 250. In ottica preventiva, ¨¨ utile svolgere sedute di igiene professionale ogni 6 mesi¡± consiglia la dottoressa Scavella. Infine per limitare l¡¯effetto dei cibi che macchiano i denti bisognerebbe sciacquare con acqua dopo averli assunti; per quel che concerne le bevande macchianti, ¨¨ utile usare una cannuccia.
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