la ricerca
Tumore ai polmoni: il rischio aumenta con dosi eccessive di vitamine E, C
Gli integratori di vitamina C ed E possono far crescere pi¨´ velocemente i tumori del polmone: infatti, secondo uno studio condotto sui topi, l'assunzione di antiossidanti come le vitamine C ed E potrebbe aumentare la formazione di vasi sanguigni all'interno dei tumori del polmone, favorendone la crescita e la diffusione. Lo studio ¨¨ stato pubblicato sul Journal of Clinical Investigation. Secondo i ricercatori dell'Istituto Karolinska in Svezia le persone con questa condizione dovrebbero assumere con cautela integratori, pur continuando ad adottare una dieta sana ricca di frutta e versura. In precedenza il team svedese diretto da Martin Bergo aveva scoperto che l'integrazione con gli antiossidanti vitamina E e N-acetilcisteina causava la diffusione dei tumori polmonari nei topi.?
lo studio
¡ª ?Per comprendere meglio quanto visto, Bergo ha studiato topi con una forma specifica di cancro polmonare e topi a cui erano stati impiantate cellule tumorali umane. I ricercatori hanno somministrato ai topi acqua contenente vitamina C, che gli animali producono naturalmente, e vitamina E e N-acetilcisteina, che ottengono dalla loro dieta. Questi integratori sono stati somministrati a dosi crescenti, determinando livelli eccessivi di questi antiossidanti nei topi. "Oggi ci sono molte persone che mangiano in modo sano e allo stesso tempo prendono alcuni integratori anche in alte dosi", afferma Bergo. "Se fai tutto ci¨°, potresti finire con i livelli di dosaggio di cui stiamo parlando". I ricercatori hanno scoperto che maggiore era la dose di antiossidanti somministrata ai topi, maggiore era il tasso di formazione di vasi sanguigni all'interno dei loro tumori. Questo valeva sia per i topi con il cancro polmonare murino, sia per quelli con cellule tumorali umane impiantate. Un aumento della crescita dei vasi sanguigni probabilmente porta alla crescita e alla diffusione del tumore, sostiene Bergo.
no a modificazione dieta
¡ª ?Ad ogni modo, secondo Bergo le persone affette da qualsiasi forma di cancro non dovrebbero modificare la loro dieta. "Se eliminassi tutti gli antiossidanti dal cibo, potresti ammalarti per una serie di motivi, come carenze vitaminiche, e questo influenzerebbe il cancro", afferma. "Ci stiamo concentrando su dosi aumentate (di integratori) al di sopra dei livelli necessari".
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