Dopo una corsa?sappiamo che ¨¨ fondamentale recuperare subito. Nel corso di queste settimane, con i vari articoli sull'alimentazione, ?abbiamo imparato che la prima mezzora successiva alla seduta sembra essere quella pi¨´ proficua per farlo, poich¨¦ ci¨° che assumiamo viene veicolato ai muscoli che sono stati coinvolti nell'allenamento. Questo permette di recuperare in maniera [...]
Dopo una corsa?sappiamo che ¨¨ fondamentale recuperare subito. Nel corso di queste settimane, con i vari articoli sull'alimentazione, ?abbiamo imparato che la prima mezzora successiva alla seduta sembra essere quella pi¨´ proficua per farlo, poich¨¦ ci¨° che assumiamo viene veicolato ai muscoli che sono stati coinvolti nell'allenamento. Questo permette di recuperare in maniera efficace e quanto prima le fatiche.
Non sempre per¨°, terminata una corsa, si ha voglia di assumere alimenti. Anzi, caldo e intensit¨¤ dell'allenamento, a volte, annullano completamente la fame. Eppure ¨¨ essenziale approfittare di questa finestra di tempo.
Come fare?
La soluzione ¨¨ nei pasti liquidi. Come ad esempio i frullati. Assumendo i nutrienti di cui ha necessit¨¤ l'organismo in formato liquido sar¨¤ pi¨´ facile recuperare. Ci sono ricette per ogni gusto, a patto che s'inseriscano i nutrienti di cui l'organismo ha bisogno come i carboidrati e le proteine magre. Via i grassi (anche quelli buoni) in questo caso poich¨¦ rallenterebbero l'assorbimento delle altre sostanze.?Ecco quindi qualche ricetta facile e veloce.
- Dopo un allenamento collinare o con salite:
80 g di ricotta vaccina (o di formaggio di soia), 200 ml di latte parzialmente scremato (o 250 ml latte di soia), 1 banana matura, 20 g di cioccolato fondente e 1 cucchiaino di cacao amaro in polvere.
200 ml di latte parzialmente scremato (o 250 ml di latte di soia), 1 misurino di proteine Time Release (o Soy) in polvere (circa 15 g di polvere), 5 fragole e 150 g di mix di frutti di bosco.
- Dopo un lungo o seduta su tapis roulant:
300 ml di latte parzialmente scremato (o?350 ml di latte di soia), 3 albicocche e 1 fetta di melone tagliata a dadini e un pizzico di sale da cucina.
Ad ogni frullato ¨¨ possibile aggiungere ghiaccio nel mixer.
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