Colline del Prosecco Unesco: itinerari fra cantine, vigneti e buona cucina

Sentiamo già le critiche, più o meno velate. Ma come, Gazzetta Motori manda gli appassionati nel cuore di una delle grandi terre vinicole italiane, dove le cantine (con degustazione) sono più numerose di ogni altro esercizio? Esatto, per una serie di ragioni. La prima che la zona - in provincia di Treviso - è veramente bella, ricca di monumenti e panorami. La seconda, come ripetiamo sempre, è che oltre al buon senso (un bicchiere di vino ci sta comunque) occorre una persona astemia o qualcuno che si sacrifica rinunciando al piacere enoico. La terza è la possibilità di farsi una bella scorta di Prosecco (ma non solo) che sarà apprezzata soprattutto per chi ha rinunciato a bere nel nostro viaggio. La nostra scelta è caduta sulla zona collinare tra Conegliano e Valdobbiadene che dal 2019 è Patrimonio dell'Umanità Unesco e si sviluppa per 181 km quadrati tra declivi vitati e borghi della Sinistra Piave, l'area geografica compresa tra i corsi dei fiumi Piave e Livenza. La porta d'accesso migliore come detto è Conegliano, facilmente raggiungibile con la A27, arteria che parte dalla Tangenziale di Mestre e incrocia la A4 a Mogliano Veneto. Arrivando da Est, si può prendere la A28 a Portogruaro (sempre sulla A4), che finisce proprio a Conegliano. Poi seguiremo (in buona parte) la Strada del Prosecco e Vini dei Colli Conegliano Valdobbiadene, lunga oltre 90 km.
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