Gita fuoriporta a Pasquetta: 15 ristoranti da gourmet

Difficile resistere al piacere di un fuoriporta durante le feste pasquali tanto più se organizzato all'ultimo minuto. E per chi è appassionato di buona cucina, si presenta l'occasione di sedersi in una tavola di livello che in questo caso diventa meta prima o dopo una visita (veloce, ovvio) alle cose più belle del luogo dove si trovano. Per la nostra (personalissima) selezione abbiamo coniugato mete di charme con ristoranti che regalano emozioni. Andando ben oltre il piacere della classica grigliata: una volta tanto, ci si può concedere uno sfizio: i prezzi possono essere consistenti ma, avendo la possibilità, l'esperienza vale il biglietto. Nel nostro 'portfolio' ci sono le città d'arte intramontabili come Verona e Firenze. Ma anche Trieste, Modena, Perugia e Viterbo: più piccole, ma ugualmente suggestive. Un salto nelle Langhe a (ri)ammirare le colline vinicole più famose del mondo è obbligatorio. Poi il mare di Genova, con un'incursione a Ponente (così simili e così diverse) e l'acqua dolce del Garda, che rispetto a un decennio fa resta vivace in ogni periodo. Si può anche optare per un relais in campagna come il Laqua Vineyard nei pressi di Pisa o scoprire cittadine che fanno parte della storia italiana come Urbino o Pompei. Il nostro Sud - in questo caso - è legato alla suggestiva Matera e a Palermo, sempre vivace e ricca di sorprese! Buona Pasquetta.

?Le puntate precedenti di Viaggio in Italia:

• la Gardesana orientale;
• la Liguria dell'Appennino;
• da Otranto a Santa Maria di Leuca;
• nella terra del culatello tra il Po e la Bassa;
• lungo la via della pasta nelle Marche;
• tra foreste ed eremi nel Casentino;
• la Sicilia a 2 mila metri, alla scoperta dell'Etna;
• da Trieste a Gorizia, il Carso e la storia;
• sulle strade della Mille Miglia da Mantova a Brescia;
• tra Langhe e Roero cibo, vino e cultura;
• da Orvieto a Todi, mille curve nell'Umbria verde e gustosa;
• dal Tirreno allo Ionio, la Basilicata;
• Brisighella, il paese gioiello della Romagna di collina;
• tra acqua e montagna: il piccolo grande lago d'Idro;
• Alta Badia, itinerario tra sport e cultura;
• tra fiabe e storia: i magici castelli della Valle d'Aosta;
• da Parma a Berceto, tutto il fascino della Cisa emiliana;
• tra l'Aquila e il Gran Sasso, il cuore verde dell'Abruzzo;
• sulle strade dell'Iseo, il lago lombardo che accarezza le montagne;
• Calabria, dal Tirreno allo Ionio passando per le Serre;
• da Tarquinia a Livorno: la via Aurelia che emoziona;
• Gargano: viaggio tra mare, laghi e verde dello sperone d'Italia;
• da Positano a Vietri, sulla Costiera amalfitana;
• ?lago d'Orta, il gioiello (segreto) del Piemonte;
• ?da Venezia verso Est: mare, fiumi, laguna;
• da Milano a Sanremo sulle orme della Classicissima;
• da Riva a Salò: il fascino della Gardesana Occidentale;
• ?tra i borghi della Tuscia, alla guida tra storia e magia.