Pasqua a tavola: 6 regole d'oro per non appesantirsi

Tra ricchissimi primi e dolci ipercalorici, uova di cioccolato e pizze rustiche, vino e tradizioni gastronomiche, la tavola imbandita per Pasqua è un tripudio di sapori e colori che conquistano il palato e la vista. Peccato che il rischio di eccedere sia dietro l'angolo. Tra un antipasto e l'altro, una fettina di colomba e un pezzetto d'uovo, è facile mangiare più del dovuto, con spiacevoli conseguenze. Indigestione, senso di pesantezza, sonnolenza e in qualche caso perfino nausea o qualcosa di più. Fortunatamente, con qualche accorgimento è possibile godersi i pranzi pasquali senza sensi di colpa e soprattutto senza star male.