Anche chi soffre di?sindrome del colon irritabile pu¨° consumare la lattuga, con qualche accorgimento
La sindrome del colon irritabile, o IBS dall'inglese Irritable Bowel Syndrome, ¨¨ un insieme di disturbi che colpisce, secondo le stime pi¨´ recenti, tra il 20% e il 40% degli italiani, in modo particolare tra i 20 e i 50 anni, con sintomi pi¨´ o meno limitanti a seconda dei soggetti. Chi soffre di questi disturbi, con?sintomi che variano dalla diarrea alla pancia gonfia, dal meteorismo alla stipsi, fino alla nausea e ai problemi di digestione, col tempo impara a capire quali sono gli alimenti che possono innescare quei sintomi e quali no.
La scienza a pi¨´ riprese ha confermato come la gestione dei FODMAP, acronimo di Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols, vale a dire gli Oligosaccaridi, Disaccaridi, Monosaccaridi Fermentabili e Polioli presenti in molti alimenti, possa aiutare a tenere sotto controllo i sintomi dell'IBS. Molte verdure sono inserite tra gli alimenti fermentabili da evitare per chi soffre di IBS e queste includono anche la lattuga. ? davvero cos¨¬??
Vediamo insieme i benefici della lattuga per l'intestino e come consumarla anche se si soffre di sindrome del colon irritabile.
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