Il caldo ti spiazza: così la betaina può aiutarti

[tps_title]Caldo[/tps_title]

Se la primavera è la stagione del ritorno alle competizioni, è altrettanto vero che a essa sovente si accompagna il primo caldo dell’anno. Rossore, sudore, maggior fatica muscolare: tutti sintomi legati all’aumento di temperatura. Temperatura a cui l’organismo non è ancora adattato. In questi casi infatti, la stanchezza può diventare quasi cronica, ovvero prolungata nel tempo, le prestazioni peggiorate, la sudorazione maggiormente concentrata in minerali e la percezione dello sforzo aumentata. Per quanto ciò sia impegnativo, ad ogni modo, non c’è nulla da temere: tutto è transitorio. Dopo qualche settimana di esercizio alle nuove temperature, tutto ritrova il suo (nuovo) equilibrio. Per adattarsi con maggior rapidità e ridurre i sintomi della fatica anche in questo caso la natura può venire incontro allo sportivo.

(Continua nella prossima scheda)

[tps_title]Betaina[/tps_title]

La betaina è una sostanza contenuta in alcuni alimenti: spinaci, barbabietole da zucchero, cereali integrali, per citare solo alcuni esempi. Ne esistono preparati altamente concentrati appositamente studiati per lo sportivo. Quando assunta insieme ad acqua e sali minerali può ridurre la perdita di idratazione da parte delle cellule, quando sottoposte a stress, e di mettere in atto meccanismi di difesa. In pratica ogni cellula, grazie alla betaina, diviene capace di trattenere acqua ed evitare la sua dispersione. Questo favorirebbe all’organismo lo stato di disidratazione e la capacità di protegge le cellule sotto stress prevenendo la loro disidratazione. Si rivela così vantaggioso per gli atleti che si sottopongono a stress muscolare di lunga durata in ambiente con temperatura elevata.
Alcuni studi infine, mostrano che l’assunzione di betaina o miscela di betaina e carboidrati ritarda il tempo di esaurimento di runners in ambiente caldo.