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Ecco il frutto che migliora le performance dei runner...
Per secoli, gli atleti hanno cercato metodi naturali per migliorare le proprie prestazioni, dagli antichi olimpici greci che banchettavano con miele e fichi secchi ai maratoneti moderni che bevono?succo di barbabietola. Ora, un nuovo studio suggerisce che un piccolo frutto (di bosco) potrebbe essere l¡¯ultimo superfood a unirsi alla schiera degli alimenti che migliorano le prestazioni sportive. Di quale frutto parliamo??
il superfood che aiuta a correre
¡ª ?Si tratta dei mirtilli rossi, i cui benefici per la salute sono noti da tempo: ricchi di polifenoli, potenti antiossidanti che possono aiutare a combattere lo stress ossidativo nel corpo, pare abbiano anche la capacit¨¤ di ossigenare i muscoli.?
Mirtilli rossi per i runner
¡ª ?Un team di ricercatori del Dipartimento di Salute, Kinesiologia e Fisiologia Applicata dell'Universit¨¤ Concordia di Montreal (Canada) ha scoperto che il consumo di un integratore di estratto di mirtillo rosso per 28 giorni migliorava i marcatori fisiologici delle prestazioni nei corridori?durante le prove a cronometro sia brevi (400 metri) che lunghe (1500 metri). In particolare, il tasso di riossigenazione muscolare era significativamente pi¨´ rapido dopo il periodo di integrazione di 28 giorni rispetto al basale per la corsa di 1500 metri. Ci¨° suggerisce che assumere mirtilli rossi nella dieta potrebbe aiutare a ritardare l¡¯insorgenza dell¡¯affaticamento muscolare. Lo studio ha anche evidenziato come l¡¯integratore fosse in grado di tamponare la risposta del lattato post-esercizio (un indicatore del metabolismo anaerobico) per lo sprint sui 400 metri.
lo studio
¡ª ?Per l'analisi sono stati presi in esame 14 atleti di resistenza allenati (8 uomini e 6 donne), cui ¨¨ stato chiesto di eseguire una prova a cronometro di 1500 metri seguita da una prova a cronometro di 400 metri, subito dopo aver assunto un integratore di mirtillo rosso, a due ore dall'assunzione e dopo 28 giorni di integrazione, scoprendo che prenderlo per diverse settimane?migliorava le prestazioni aerobiche e ritardava l¡¯affaticamento muscolare sia durante lo sprint che durante la corsa di resistenza. "E il bello ¨¨ che ¨¨ tutto naturale", commentano i ricercatori. ¡°Gli atleti possono ottenere questo importante vantaggio semplicemente consumando pi¨´ mirtilli rossi. ? un aiuto ergogenico, il che significa che migliora le prestazioni, ma non ¨¨ uno steroide anabolizzante¡±.?
I benefici dei mirtilli rossi
¡ª ?Un incremento delle prestazioni aerobiche non ¨¨ l'unico beneficio associato a questo frutto. Uno studio di 2 anni fa, ha evidenziato che consumare l'equivalente di una piccola ciotola di mirtilli rossi ogni giorno aiuta a migliorare la memoria dopo sole 12 settimane e ad abbassare del 9% anche il colesterolo Ldl (cattivo). E altre ricerche affermano che bere succo di mirtilli rossi riduce il rischio di contrarre la cistite e quello di infezioni del tratto urinario in chi ne soffre. Insomma, tanti vantaggi per un piccolo frutto.?
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