Lo studio
La dieta chetogenica ha effetti benefici su alcune malattie mentali
Che l'alimentazione abbia il suo peso anche nella salute mentale ¨¨ acclarato. Diete come la mediterranea forniscono all'organismo?nutrienti essenziali che lo aiutano anche contro i disturbi dell'umore?e lo affermano diversi studi. Ma c'¨¨ un regime alimentare apprezzato dagli sportivi che, sorprendentemente, sembra avere un effetto benefico anche su alcune condizioni mentali serie: la dieta cheto. Ad affermarlo ¨¨ un piccolo studio, ma autorevole, visto che porta la firma della prestigiosa Universit¨¤ di Stanford (USA).?
I ricercatori hanno scoperto che una dieta chetogenica (un piano alimentare a bassissimo contenuto di carboidrati e moderato nella quantit¨¤ di proteine e ricco di grassi, ndr) non solo ripristina la salute metabolica nei pazienti con gravi malattie mentali, mentre continuano a prendere i farmaci, ma migliora ulteriormente le loro condizioni psichiatriche.?
I risultati, pubblicati sulla rivista Psychiatry Research, suggeriscono che un intervento dietetico chetogenico pu¨° essere dunque un potente aiuto nel trattamento delle malattie mentali. "? molto promettente e incoraggiante che si possa riprendere il controllo della malattia in qualche modo, oltre al consueto standard di cura", commenta Shebani Sethi, docente di psichiatria e scienze comportamentali a Stanford.?
lo studio
¡ª ?La ricerca ¨¨ durata 4 mesi, durante i quali sono stati seguiti 21 partecipanti adulti, a cui era stata diagnosticata schizofrenia o disturbo bipolare, che assumevano farmaci antipsicotici e presentavano anomalie metaboliche, come aumento di peso, resistenza all'insulina, ipertrigliceridemia, dislipidemia o intolleranza al glucosio. A tutti ¨¨ stato chiesto di seguire una dieta chetogenica, con circa il 10% delle calorie provenienti dai carboidrati, il 30% dalle proteine e il 60% dai grassi. Il risultato? Abbastanza sorprendente:?i partecipanti hanno migliorato del 31% la valutazione psichiatra della malattia mentale nota come Clinical Global Impressions Scale e tre quarti del gruppo ha mostrato un miglioramento significativo dei sintomi. "Tutti hanno riferito miglioramenti anche nella loro energia, sonno, umore e qualit¨¤ della vita. Si sentivano pi¨´ sani e ottimisti", aggiunge Sethi.
Conclusioni
¡ª ?Ci sono prove crescenti che condizioni psichiatriche come la schizofrenia e il disturbo bipolare derivino da deficit metabolici nel cervello, che influenzano l¡¯eccitabilit¨¤ dei neuroni. I ricercatori ipotizzano che proprio come una dieta chetogenica migliora il metabolismo del corpo, possa agire anche su quello del cervello. "Tutto ci¨° che migliora la salute metabolica generale probabilmente migliorer¨¤ la salute del cervello. Inoltre, la dieta chetogenica pu¨° fornire chetoni come combustibile alternativo al glucosio per un cervello con disfunzione energetica", aggiunge Sethi, che da studiosa ha gi¨¤ verificato in passato l'efficacia della cheto su alcune condizioni mentali. "La dieta chetogenica ha dimostrato di essere gi¨¤ efficace contro le crisi epilettiche resistenti al trattamento riducendo l'eccitabilit¨¤ dei neuroni nel cervello. Per questo motivo, abbiamo pensato che valesse la pena esplorare questo trattamento in condizioni psichiatriche", conclude.?
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