alimentazione e sport
Perch¨¦ il succo di radice di barbabietola migliora la performance atletica
Il succo di radice di barbabietola ¨¨ ottenuto dalla spremitura delle radici di barbabietola. ? noto per il suo colore rosso intenso e per il suo alto contenuto di nutrienti, in particolare di nitrati, vitamine e minerali. ? stato oggetto di molti studi scientifici che hanno dimostrato i suoi benefici per la salute, ad esempio nel contribuire a ridurre la pressione sanguigna e migliorare la funzione cardiovascolare.
In che modo il succo di radice di barbabietola migliora la performance atletica
¡ª ?Il succo di radice di barbabietola pu¨° essere utile per gli atleti e le persone che praticano attivit¨¤ fisica intensa, perch¨¦ ¨¨ ricco di nitrati, che sono in grado di aumentare la produzione di ossido nitrico nel corpo. L'ossido nitrico aiuta a dilatare i vasi sanguigni, migliorando cos¨¬ il flusso sanguigno e l'apporto di ossigeno ai muscoli durante l'esercizio fisico. Ci¨° pu¨° portare a un miglioramento delle prestazioni atletiche e a una maggiore resistenza durante l'attivit¨¤ fisica. Inoltre, il succo di barbabietola ¨¨ stato associato ad una riduzione della percezione dello sforzo durante l'esercizio fisico. Ci¨° significa che, sebbene l'atleta stia ancora svolgendo un esercizio fisico intenso, la percezione di fatica pu¨° essere ridotta, permettendo all'atleta di prolungare l'attivit¨¤ e migliorare le prestazioni.
Quali sono le modalit¨¤ di somministrazione?
¡ª ?L'assunzione di succo di barbabietola pu¨° effettivamente aumentare i livelli di nitrato (NO3?) nel corpo, che possono poi essere convertiti in ossido nitrico (NO) e utilizzati per migliorare la performance atletica. Tuttavia, la quantit¨¤ esatta di succo di barbabietola necessaria dipende da una serie di fattori, come il peso corporeo, il livello di allenamento e il tipo di esercizio. In generale, gli effetti ergogenici dell'integrazione con succo di barbabietola possono essere osservati dopo 2 ore e mezzo dall¡¯assunzione. Il corpo raggiunge il picco di NO3? entro 2-3 ore dopo l¡¯ingestione, ¨¨ quindi inutile assumere l¡¯integrazione poco prima di iniziare l¡¯esercizio fisico.
Quali sono le dosi raccomandate?
¡ª ?In generale, si raccomanda di assumere almeno 6-8 mmol di NO3? attraverso il succo di barbabietola, anche se questa quantit¨¤ pu¨° variare in base alle esigenze individuali. Sebbene la maggior parte degli studi mostri effetti ergogenici del succo di barbabietola a una dose di integrazione di 6-8 mmol di nitrato, ¨¨ possibile che atleti molto allenati richiedano una dose leggermente pi¨´ alta. Ad esempio, nei kayakisti che svolgono attivit¨¤ intense, l'effetto ergogenico dell'integrazione con succo di barbabietola ¨¨ stato dell'1,7% in un test di 500 m dopo l'ingestione di 9,6 mmol di NO3?. Ma una dose di 4,8 mmol non ha mostrato significativi risultati in un test di 1000 m.
Come consumare il succo di radice di barbabietola
¡ª ?Vediamo qui di seguito in quali formati ¨¨ disponibile il succo di radice di barbabietola
- Capsule e compresse contengono una quantit¨¤ concentrata di sostanze presenti nella radice di barbabietola. Sono utili per coloro che desiderano assumere gli integratori alimentari in modo facile e veloce.
- La polvere di succo di radice di barbabietola pu¨° essere mescolata con acqua o altri liquidi per creare una bevanda ricca di sostanze nutritive. ? spesso utilizzata da atleti e sportivi per migliorare la performance fisica.
- Esistono anche integratori alimentari a base di succo di barbabietola venduti gi¨¤ liquidi. Questi integratori solitamente contengono succo di barbabietola concentrato, che ¨¨ stato estratto tramite processi di evaporazione o filtrazione che viene diluito con acqua o altri liquidi per creare una soluzione pronta per il consumo. Questa forma di integratore alimentare ¨¨ particolarmente comoda per coloro che preferiscono assumere gli integratori sotto forma di bevanda e che desiderano una soluzione pronta all'uso senza dover misurare la quantit¨¤ di polvere o di capsule.
Tuttavia, ¨¨ importante notare che la concentrazione di nitrato (NO3?) nel succo di barbabietola pu¨° variare a seconda del produttore e del metodo di produzione, quindi ¨¨ sempre meglio controllare l'etichetta del prodotto per conoscere la quantit¨¤ esatta di nitrato contenuta nel prodotto.
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