ALIMENTAZIONE
Troppo sport stanca anche il cervello. E pu¨° portare a mangiare di pi¨´
Fare sport fa bene, farne troppo pu¨° far male. E pu¨° persino portare a mangiare di pi¨´ e peggio. A puntare l¡¯attenzione sugli effetti collaterali mentali dell¡¯eccesso di esercizio fisico ¨¨ uno studio pubblicato sulla rivista scientifica Current Biology e condotto da Mathias Pessiglione, dell¡¯H?pital de la Piti¨¦-Salp¨ºtri¨¨re di Parigi, e da Bastien Blain, dello University College di Londra.
I ricercatori hanno osservato gli effetti a livello cerebrale dell¡¯eccesso di allenamento su un gruppo di 37 triatleti, notando un vero e proprio affaticamento mentale, che come conseguenza portava ad una ridotta attivit¨¤ della parte del cervello deputata alla capacit¨¤ di prendere decisioni. Gli atleti che si erano allenati pi¨´ intensamente agivano cos¨¬ in modo pi¨´ impulsivo, preferendo gratificazioni minori ma immediate rispetto a quelle maggiori ma pi¨´ lontane nel tempo.
"La corteccia prefrontale laterale, che risente degli effetti dell¡¯eccesso di sport, ¨¨ esattamente la stessa che si ¨¨ dimostrata vulnerabile all¡¯eccesso di lavoro cognitivo in alcuni nostri studi precedenti", ha spiegato Mathias Pessiglione. In entrambi i casi a mancare ¨¨ il controllo, che ¨¨ fondamentale non solo quando si fanno sforzi mentali, ma anche quando si fanno sforzi fisici. "Quando ti alleni hai bisogno di controllare il processo automatico che ti porta a fermarti quando i muscoli o le articolazioni ti fanno male", ha spiegato Pessiglione.
L¡¯eccesso di stanchezza fisica ha effetti quindi anche sulle decisioni in ambiti diversi, come quello economico. Ad alcuni dei volontari, per esempio, dopo l¡¯allenamento ¨¨ stato chiesto se avrebbero preferito ricevere subito 10 dollari o 50 dollari alla fine del mese, e i pi¨´ stanchi hanno optato per la prima soluzione. Una tendenza che pu¨° ripercuotersi anche nelle scelte in fatto di cibo, indirizzando verso quello che d¨¤ una maggiore gratificazione immediata.?
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