pillole di nutrizione
Come affrontare inappetenza e nausea legati all¡¯allenamento
Durante l¡¯esercizio fisico aumenta il flusso sanguigno a muscoli, cuore, polmoni e cervello, meccanismo che va in conflitto con le necessit¨¤ dello stomaco in fase di digestione.
Il meccanismo ortosimpatico
¡ª ?Durante l'attivit¨¤, e qualche ora dopo di essa, infatti, ¨¨ ancora attivo il meccanismo ortosimpatico.?Il sistema nervoso ortosimpatico (detto anche simpatico) ¨¨ una parte del sistema nervoso autonomo che ha il compito di controllare le funzioni involontarie degli organi interni (cuore, fegato, milza, intestino ecc.).?L¡¯innervazione simpatica predispone il corpo al movimento portando pi¨´ sangue nei muscoli, stimolando la produzione di adrenalina, e aumentando la frequenza e la gittata cardiaca.?Il nostro sistema nervoso simpatico, contemporaneamente, restringe i vasi sanguigni che entrano nel nostro sistema gastrointestinale, arrivando fino all¡¯80% durante un allenamento faticoso.?Questo succede perch¨¦ c¡¯¨¨ una quantit¨¤ limitata di sangue nel nostro organismo e la maggior richiesta di ossigeno di alcuni tessuti pu¨° essere soddisfatta solo alterando la quantit¨¤ di sangue che va ad altri tessuti.
Fame e adrenalina
¡ª ?L¡¯altra parte del sistema nervoso autonomo ¨¨ il parasimpatico che ha una funzione opposta al sistema simpatico e, tra le altre attivit¨¤, stimola la secrezione salivare e la peristalsi intestinale andando a regolare la digestione.?Dopo aver svolto attivit¨¤ fisica il corpo ¨¨ ancora sotto il controllo del sistema nervoso simpatico, quindi, tutto l¡¯apparato digestivo non ¨¨ attivo. Inoltre, l¡¯adrenalina prodotta durante l¡¯allenamento riduce ulteriormente il senso di fame che, con il passare del tempo e quando l'adrenalina cala, si manifesta spesso sotto forma di fame rabbiosa.
Altre cause di inappetenza e nausea
¡ª ?Lo stomaco e altri organi addominali durante alcuni esercizi fisici possono essere compressi e questo pu¨° contribuire alla sensazione di nausea.?Ci sono studi che hanno evidenziato come la corsa su lunghe distanze possa alterare la mucosa gastrointestinale, probabilmente a causa della diminuzione del flusso sanguigno e dell¡¯ossigeno disponibili per l¡¯organo.
Consigli utili contro inappetenza e nausea
¡ª ?Se non in particolari casi e per specifici obiettivi, ¨¨ importante fare sempre uno spuntino due ore prima dell¡¯allenamento perch¨¦ mangiare poco, prima di un¡¯attivit¨¤ fisica, pu¨° davvero rappresentare un problema in quanto il meccanismo appena descritto risulta accentuato.?Nonostante ci¨°, ¨¨ importante rispettare le tempistiche corrette tra un pasto e l¡¯allenamento.?Infatti, ¨¨ pi¨´ probabile andare incontro alla nausea se ci si allena subito dopo aver mangiato e fino a un¡¯ora dopo il pasto, e questo indipendentemente dal livello di esercizio e dall¡¯intensit¨¤.?Occorrono circa un paio di ore perch¨¦ il cibo solido venga scomposto dallo stomaco ed entri nell¡¯intestino tenue.
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¡ª ?? quindi importante aspettare dalle due alle tre ore dopo i pasti principali (pranzo e cena) e una o due ore dopo colazione e spuntini.?Anche quello che si mangia prima dell¡¯allenamento pu¨° andare ad incidere sulla sensazione di nausea. Gli alimenti ricchi di fibre, grassi e persino ricchi di proteine sono tutti collegati ad una maggiore probabilit¨¤ di nausea dopo un allenamento.?L¡¯ideale ¨¨ consumare uno spuntino bilanciato o un pasto completo circa due o tre ore prima dell¡¯allenamento, e un frutto (circa 150 g) 20 minuti prima dell¡¯allenamento, soprattutto se l¡¯allenamento avr¨¤ una durata maggiore di un¡¯ora e mezza.?Inoltre, importantissimo ¨¨ idratarsi correttamente: ¨¨ indispensabile assumere almeno 2-2,5 L di acqua al giorno per migliorare la performance e ridurre i rischi di infortunio.?Soprattutto se l¡¯allenamento ¨¨ pomeridiano, ¨¨ importante aver assunto almeno 1,5 L di acqua prima dell¡¯allenamento, meglio se distribuita nell¡¯arco della giornata.
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