Estate e recupero: con ricotta, mirtilli e uova crea il pasto ideale

Sono sufficienti questi 7 ingredienti per creare 3 ricette per un gustoso e vantaggioso recovery meal. Che tu ti alleni per mantenere la forma fisica, per sana abitudine o per dimagrire, la prima mezzora che segue l’allenamento è quella più importante per recuperare le energie e ripristinare i muscoli danneggiati. D’estate uno spuntino fresco e veloce è ciò che ci vuole. E bastano pochi ingredienti: solo sei. Yogurt bianco magro oppure greco 0% di grassi, frutti di bosco (lamponi, more, mirtilli, fragoline, ribes…), frutta ricca in potassio e acqua come anguria, melone, albicocche. E ancora albume d’uovo, mandorle, pane integrale o wasa e ricotta vaccina.