consigli del dietista
? possibile seguire una sana alimentazione in vacanza?
Trovare un equilibrio anche in vacanza dovrebbe avvenire in maniera del tutto naturale e spensierata, vivendo il periodo estivo in pieno relax, assecondando i propri bisogni senza cadere in eccessi alimentari continui.
Infatti, esagerare di continuo con il cibo e lĄŻalcool Ą°solo perch¨Ś si ¨¨ in vacanzaĄą non ¨¨ sicuramente un atteggiamento equilibrato, anzi ¨¨ proprio questo continuo esagerare che potrebbe comportare lĄŻaumento di qualche kg di troppo.
Vediamo qualche regola da portare in valigia per evitare gli errori alimentari pi¨´ comuni.
Con il caldo si possono perdere pi¨´ liquidi attraverso la sudorazione, soprattutto se si pratica sport allĄŻaperto e diventa importante?bere pi¨´ acqua senza dimenticare verdura?e frutta,?che possono contribuire ad una maggiore idratazione.
? bene non esagerare con gli alcolici e le bevande zuccherate come i t¨¨ e i succhi di frutta.
Spesso la disidratazione viene confusa con la fame, cosa che spinge spesso a ripiegare sui gelati, soprattutto in spiaggia: la soluzione ¨¨ anticipare la sete portando sempre in borsa una bottiglia di acqua fresca.
Scegli pane o cereali integrali che aiutano a modulare la glicemia e limita i dolci di primo mattino, in questo modo eviterai di sentire fame poche ore dopo la colazione.
Se siete fuori tutto il giorno potete preparare un piatto di pasta fredda da portare in spiaggia o potete pranzare al bar con un panino o con delle insalate.
Solitamente a cena si pu¨° mangiare con pi¨´ tranquillit¨¤ ed ¨¨ pi¨´ semplice scegliere pasti completi, accompagnati da un contorno di verdure.
Non vi preoccupate, nel contesto di una sana alimentazione rientrano anche i piatti tipici del posto che state visitando, sarebbe un peccato privarsene. LĄŻequilibrio ¨¨ anche questo!
Tanti sono convinti che pranzando con una bella macedonia ci si mantenga leggeri.
Questa errata convinzione pu¨° portare ad esagerare con le quantit¨¤ di frutta, rischiando di eccedere con gli zuccheri semplici.
Dunque, sostituire un intero pranzo solo con la frutta sarebbe un pasto poco equilibrato e incompleto nellĄŻapporto di proteine, carboidrati complessi e grassi, non garantendo saziet¨¤ a lungo termine e rischiando di sentire fame a poca distanza dal pranzo e di spizzicare di pi¨´ nel pomeriggio arrivando ancor pi¨´ affamati a cena.
Non bisogna concentrarsi solo sul concetto di leggerezza del pasto, quanto sullĄŻapporto nutritivo e sulla qualit¨¤ del pasto stesso.
Le occasioni per fare movimento non mancano: camminare, nuotare, esplorare posti nuovi, giocare a racchettoni e fare escursioni.
Tutto questo vi permetter¨¤ di mantenere una buona forma fisica e di compensare quel qualcosa in pi¨´ che ¨¨ normale concedersi in vacanza.
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