Contro la tosse, come tisana, nell'insalata e... La malva, un prezioso regalo della natura

La malva, una pianta e/o un fiore dal colore rosa violaceo cresce nei prati e nei luoghi incolti di pianura e collina.Spesso si sviluppa anche in forma spontanea negli orti e nei giardini.?Le virtù emollienti della?malva?sono conosciute e apprezzate sin dai tempi antichi; infatti, il suo nome deriva dal termine latino?mollire?cioè “capace di ammorbidire”.

Questo perché i fiori, e in particolare le foglie?della?malva, sono ricchi di?mucillagini,?che conferiscono alla pianta proprietà?emollienti?e?antinfiammatorie?per tutti i tessuti molli del corpo. ?Questi principi attivi agiscono rivestendo le mucose con uno strato vischioso che le proteggono da agenti irritanti.

Per questo motivo, l’uso della malva è indicato?contro la tosse, nelle forme catarrali delle prime vie aeree; per?idratare,?sfiammare il colon?e?depurare l'intestino, e per regolarne le funzioni, grazie alla sua dolce azione?lassativa, dovuta alla capacità delle mucillaggini di formare una sorta di gel, che agisce meccanicamente sulle feci agevolandone l’eliminazione.

Il trattamento della stitichezza con la malva?risulta non irritante e non violento, per cui è?indicato in gravidanza, per bambini e per gli anziani. Inoltre contribuisce a?guarire vaginiti, faringiti e tutte le irritazioni del cavo orale, come ascessi, gengiviti e stomatiti.

La malva ha proprietà emollienti che funzionano sia dall’interno (con particolare riferimento allo stomaco e all’intestino) sia all’esterno, grazie all’applicazione di impacchi di infuso di malva sugli occhi o sulla pelle oppure mediante l’aggiunta dell’infuso o del?decotto di malva?all’acqua per il bagno o per il?pediluvio.

Della?malva?si utilizzano sia i fiori che le foglie come rimedio naturale, per la?preparazione di infusi o decotti?e come ingredienti in cucina. Di solito in cucina si usa la malva fresca, mentre per gli infusi si usa la malva essiccata, che si trova in erboristeria e nei negozi di prodotti naturali.

Se si hanno a disposizione fiori e foglioline di malva freschi si possono utilizzare in cucina come semplice aggiunta all’insalata o per insaporire i piatti. I fiori e le foglioline fresche di malva insieme ad altre erbe e fiori commestibili possono entrare a fare parte di?condimenti leggeri?per i risotti.

Il modo migliore per assumere la malva e non perdere le sue proprietà è per mezzo di decotti e tisane.

• Decotto: 1 cucchiaio raso di foglie e fiori di malva + 1 tazza di acqua.

Versare le foglie e i fiori nell’acqua fredda. Accendere il fuoco e portare a ebollizione. Far bollire ancora qualche minuto, spegnere il fuoco, coprire e lasciare in infusione per 10 min.?Filtrare l’infuso e berlo al momento del bisogno in caso tosse, colite, o?stitichezza.

• Macerato a freddo: 10-15 grammi di fiori e foglie sminuzzate lasciate a macerare in acqua fredda per almeno 5 ore.

La tisana alla malva è inoltre ottima da bere al mattino,?per le sue proprietà sgonfianti e per regolare l'attività intestinale.?La?tisana alla malva?è anche consigliata come?bevanda calmante e distensiva?da assumere alla sera per rilassarsi e per dormire meglio ma anche dopo i pasti come digestivo naturale.

Per preparare la tisana alla malva sotto forma di infuso versate in una tazza 2 cucchiaini di malva essiccata, aggiungete 250 ml di acqua portata ad ebollizione e lasciata appena intiepidire.

Altro modo di utilizzare il decotto (una volta raffreddato) in caso di infiammazioni della gola è fare dei gargarismi, il sollievo sarà immediato.?Inoltre, gli estratti di malva trovano largo impiego anche nel mondo cosmetico grazie alle loro?proprietà emollienti?e sfiammanti. Non è raro ritrovarli all'interno di creme per il viso, creme per il corpo,?bagnoschiuma, prodotti per capelli, unguenti.I?prodotti cosmetici?contenenti malva vengono spesso consigliati a coloro che hanno la?pelle secca?e?sensibile.

Aiuta anche in caso di mal di denti: se?ad esempio abbiamo un piccolo taglio sulle gengive o un dente ci crea dolore possiamo affidarci alla malva la quale cicatrizzerà in fretta la nostra ferita e allevierà eventuali dolori.?La conosciamo per i suoi fiorellini graziosi, per il colore oppure per le tisane i cui effetti benefici sono innumerevoli, tanto più che non si conoscono reali controindicazioni, quindi non sprechiamo questo dono prezioso e prendiamo tutti i benefici offerti.

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