Ogni gioved¨¬ il dottor Iader Fabbri, nutrizionista della Lazio, approfondisce un tema di alimentazione, nutrizione e integrazione con l'obiettivo di rendere accessibili a tutti principi scientifici complessi e creare una vera cultura alimentare
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Quando noi mangiamo, le componenti del nostro piatto sono composte principalmente da proteine, carboidrati e grassi, oltre a micronutrienti come vitamine e minerali. Vi siete mai chiesti come vengono trasformati dal corpo durante la digestione? Nella puntata precedente, cosa mangiare prima di correre al mattino?
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