ALIMENTAZIONE
Siete a dieta? Nelle arance e nei mandarini c'¨¨ una molecola che aiuta a dimagrire
Siete a dieta? Un piccolo aiuto ve lo potrebbero dare arance e mandarini. Conterrebbero, infatti, una molecola che aiuta a dimagrire. Si chiama nobiletina e sembrerebbe efficace non solo nel ridurre il peso, ma anche nel contrastare gli altri effetti negativi sulla salute legati allĄŻobesit¨¤, dal diabete alla arteriosclerosi. La scoperta ¨¨ stata fatta dai ricercatori della University of Western Ontario in Canada su alcune cavie di laboratorio.
I ricercatori hanno nutrito due gruppi di topi con una dieta ad alto contenuto di grassi e di colesterolo. Agli animali di uno dei due gruppi hanno somministrato anche nobiletina e hanno constatato che i roditori erano pi¨´ magri. Non sviluppavano lĄŻinsulino-resistenza e avevano livelli di grassi nel sangue pi¨´ bassi rispetto ai topi dellĄŻaltro gruppo.
"Abbiamo anche dimostrato che nei topi in cui si sono gi¨¤ manifestati i sintomi negativi dellĄŻobesit¨¤ possiamo usare la nobiletina per far rientrare gli stessi sintomi e persino favorire la regressione delle placche nelle arterie che provocano la arteriosclerosi", che a sua volta ¨¨ una delle cause principali delle malattie cardiovascolari come infarto e ictus. Lo ha spiegato il professor Murray Huff, della WesternĄŻs?Schulich School of Medicine & Dentistry, che da oltre dieci anni studia gli effetti della nobiletina.
Huff ha per¨° ammesso che lui e il suo team del?Robarts Research Institute?della Western University ancora non hanno capito come funzioni esattamente la nobiletina. I ricercatori ipotizzano che la molecola, per far? dimagrire, agisca sul modo in cui i grassi vengono utilizzati dallĄŻorganismo per creare energia. Il prossimo passo, sottolineano gli studiosi, sar¨¤ allestire dei trial clinici per vedere se la nobiletina abbia gli stessi effetti metabolici anche sui pazienti.
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