l' alternativa
La dieta del gelato per dimagrire funziona o no? L'esperta ci spiega come si fa e per quanto
Un gelato al giorno, in genere a pranzo, toglie il caldo di torno. "Si tratta di un regime da 1100-1200 Kcal, ipocalorico, di sicuro dimagrante - spiega Flavia Bernini, biologa, nutrizionista -. Promette di far perdere fino a?tre chili in una settimana, cosa impossibile se parliamo di massa grassa, ma potenzialmente fattibile se consideriamo la perdita di acqua dovuta alle poche calorie introdotte e, purtroppo, anche di massa magra a causa dello scarso contenuto proteico di questa dieta".?
Dieta del gelato: come organizzare i pasti
¡ª ?"La giornata tipo potrebbe prevedere una colazione con un bicchiere di latte con due fette biscottate o dei cereali e un frutto a met¨¤ mattina, come spuntino. Il pranzo verr¨¤ sostituito con un gelato alle creme, mentre a merenda si potr¨¤ optare per un ghiacciolo o una granita o un frozen yogurt. La cena prevede una fonte proteica come carne, pesce, uova, formaggio magro,? un contorno di verdura, condita con 2 cucchiaini di olio e 40 grammi di pane". Il suggerimento in pi¨´??Se piace, ¨¨ da portare avanti per una settimana ed eventualmente ripetere dopo un intervallo di sette giorni.
La dieta del gelato ¨¨ consigliabile?
¡ª ?Sostituire tutti i giorni un pasto con un gelato non rappresenta? una buona idea. Pu¨° esserlo per un periodo limitato.?"Nel complesso la dieta risulta sbilanciata sugli zuccheri, povera di fibre e poco educativa. Inoltre, le calorie totali sono troppo basse, tipico dei regimi d¡¯urto che rischiano di intaccare velocemente la massa magra e lasciare la sensazione di fame".
Il gelato pu¨° sostituire in modo saltuario un pasto
¡ª ?"Anche durante una dieta, molte persone, ogni tanto, amano passeggiare in pausa pranzo gustare un buon gelato, anzich¨¦ sedersi al bar o portare il pasto da casa; cos¨¬ come in vacanza pu¨° essere piacevole trascorrere tutta la giornata in spiaggia pranzando con un gelato". In tal caso sar¨¤ necessario attenersi alle indicazioni date per gli altri pasti.
? RIPRODUZIONE RISERVATA