Vitamina D e massa muscolare, un legame da scoprire. Tutte le risposte dell’esperto

Il tema suscita dubbi e per gli specialisti è spesso tra i più discussi. Qual è il rapporto tra vitamina D e massa muscolare? Gazzetta Active ha approfondito l'argomento con Edoardo Tacconi, dottore in Nutrizione Umana e Scienze motorie: "Intanto una premessa. La vitamina D viene associata al benessere delle ossa, ma in realtà ha molteplici funzioni su tutti gli apparati del nostro corpo".

A cosa si collega il suo deficit?
"Una mancanza è correlata a difetti del sistema immunitario, nervoso, cardiovascolare, ormonale e muscolare, senza dimenticare declino cognitivo e molti dei più comuni tumori".

Quali sono le fonti di vitamina D?
"La fonte per eccellenza di vitamina D è a costo zero, parliamo del sole. Bastano 15-30 minuti al giorno, esponendo più parti del corpo tra aprile e ottobre per una produzione ottimale. Per quanto riguarda le fonti di cibo, abbiamo di sicuro uova, formaggi, fegato bovino e di selvaggina, prodotti da pesca". ?

Qual è la dose consigliata?
"Qualora ci fosse una carenza confermata da esami del sangue, è in prima istanza il medico a decidere la dose di integrazione. In ogni caso, è sempre bene tenerla a livelli ottimali in virtù delle varie funzioni pleiotropiche e ubiquitarie".

Qual è l'utilità della vitamina D per lo sport?
"Bassi livelli di vitamina D determinano un decremento nell’efficienza della contrazione muscolare, nella forza, nella coordinazione e nella capacità eseguire gli esercizi. A livello muscolare, bassi livelli sono associati a sarcopenia, cioè atrofia e deficit della forza. C’è poi un altro discorso che si lega alla prestazione. Ristabilire livelli ottimali soggettivi di vitamina D permette un recupero pressoché immediato della funzionalità della cellula nel produrre ATP, il carburante per la contrazione muscolare, e quindi la performance".

Un’altra questione fa riferimento alla qualità muscolare. ???Quanto è importante la vitamina D in questo senso?
"La vitamina D circolante si lega ai Vdr, cioè ai recettori della vitamina stessa, presenti nei muscoli esplicando un’azione sul mantenimento e sull’aumento del numero delle cellule muscolari".

Quando è necessaria la supplementazione e quali sono i relativi problemi in caso di sovradosaggio?
"Quando c’è una carenza. E non fai da te, come spesso accade. In generale, è difficile raggiungere l’eccesso con cibo ed esposizione al sole, ma è sempre bene fare attenzione a nausea e diarrea dopo aver assunto integratori con alti dosaggi. Sono l’anticamera di effetti più gravi".?