strategie nutrizionali
Allenamento a digiuno per dimagrire: quanto ¨¨ efficace e come svolgerlo
LĄŻallenamento aerobico a digiuno viene spesso citato come un ottimo modo per dimagrire e per perdere massa grassa. In realt¨¤, nella pratica, il corpo si comporta in maniera leggermente diversa. Non si possono utilizzare solo grassi come substrato energetico: il dispendio calorico di un allenamento, anche se fosse tutto coperto dai grassi (quindi se si utilizzassero solo i grassi come riserva energetica), ¨¨ molto basso. Infatti, 600 kcal bruciate durante un allenamento corrispondono circa a 70 g di perdita di peso, se venissero utilizzati esclusivamente grassi per la totale durata dellĄŻallenamento, fatto comunque impossibile.
Allenamento a digiuno per dimagrire: giusto o sbagliato?
ĄŞ ?Il secondo fatto che bisogna prendere in considerazione se si vuole utilizzare la strategia dellĄŻallenamento a digiuno, ¨¨ che il nostro corpo ¨¨ una macchina che compensa, quindi anche in questo caso, se io brucio pi¨´ grassi durante il mio allenamento, dopo lĄŻallenamento ne andr¨° a bruciare meno, e il mio corpo funzioner¨¤ prevalentemente a zuccheri. Quindi sicuramente, dal punto di vista del dimagrimento, non ¨¨ una strategia migliore di altre.
Allenamento a digiuno: benefici per le prestazioni
ĄŞ ?Altro discorso se andiamo a parlare di prestazioni: ci sono pochi dati, ma sembra che allenarsi con una bassa disponibilit¨¤ energetica, come pu¨° essere il momento di digiuno, potrebbe migliorare alcune prestazioni, soprattutto quelle a bassissima intensit¨¤, come la camminata veloce o il jogging. Differente ¨¨ il discorso per le camminate a digiuno: lĄŻintensit¨¤ dellĄŻattivit¨¤ ¨¨ bassa, di conseguenza non andr¨¤ a stressare lĄŻorganismo a livello metabolico e a livello muscolare. Non bisogna dimenticare che per il corpo, allenarsi a digiuno ¨¨ comunque uno stress importante che va ben bilanciato con gli altri stimoli allenanti e con lĄŻalimentazione nel resto delle 24 ore e della nostra settimana. L'ideale ¨¨ abbinare queste sessioni aerobiche ad allenamenti con i pesi, ovviamente in momenti diversi della giornata o della settimana, incentrati sullo sviluppo della forza.
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