IL FOCUS

Non solo vitamine: 5 motivi per cui dovresti mangiare frutta ogni giorno

una coppia mangia una mela

La frutta ha numerosi benefici nascosti. Difende il corpo dall'infiammazione, aiuta a dimagrire e...

Eugenio Spagnuolo

Difficile fingere di non sapere che mangiare pi¨´ frutta ¨¨ una buona cosa. Le diete ricche di alimenti contenenti fibre, come lo sono frutta e verdura, riducono il rischio di diverse malattie e tengono a bada l'obesit¨¤. Senza contare vitamine e minerali di cui la frutta ¨¨ ricchissima: vitamina A (beta-carotene), vitamina C, potassio e anche calcio e ferro e tanti altri, che si traducono in una serie di benefici per la salute di cui spesso non teniamo conto. Anche se la scienza ci dice che...

5 motivi per mangiare frutta ogni giorno

¡ª ?

I benefici che derivano da un¡¯alimentazione ricca di frutta sono tanti. Ma ce ne sono 5 che hanno a che fare in modo insospettabile con la nostra salute¡­

Frutta ricca di fibre

La frutta riduce l'infiammazione

A rendere la frutta anche bella a vedersi sono i suoi colori. Ma non tutti sanno che gli stessi composti nutritivi che danno ai frutti i loro colori sono in anche dei preziosi antiossidanti, le sostanze che combattono i radicali liberi riducendo l'infiammazione. Tra questi c¡¯¨¨ la potente vitamina C, presente in kiwi e agrumi e i frutti di bosco.

La frutta aiuta a prevenire le malattie croniche

Ridurre l'infiammazione sistemica mangiando frutta ogni giorno, reca diversi benefici al nostro? organismo, non ultima la riduzione del rischio di alcune malattie croniche. La frutta ¨¨ ricca di sostanze (vitamine, minerali, antiossidanti e fitonutrienti) che operano in sintonia tra loro per rafforzare il sistema immunitario. E mangiarne ogni giorno fornisce al corpo gli effetti protettivi di questi nutrienti che possono ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus, ridurre la pressione sanguigna e persino prevenire alcuni tipi di cancro. A dirlo, tra gli altri, ¨¨ uno studio scientifico su 469.551 partecipanti che ha rilevato come una maggiore assunzione di frutta e verdura sia associata a un ridotto rischio di morte per malattie cardiovascolari, con una riduzione media del rischio del 4% per ogni porzione aggiuntiva al giorno di frutta e verdura. I medici dell¡¯Universit¨¤ di Harvard confermano: ¡°Maggiore ¨¨ l'assunzione media giornaliera di frutta e verdura, minori sono le possibilit¨¤ di sviluppare malattie cardiovascolari. Rispetto a chi consuma meno frutta (meno di 1,5 porzioni al giorno), coloro che consumano in media 8 o pi¨´ porzioni al giorno avevano il 30% in meno di probabilit¨¤ di avere un infarto o ictus¡±.

Mangia un frutto

La frutta fa bene all¡¯intestino

Da qualche anno si parla spesso di microbiota, la popolazione microbica concentrata perlopi¨´ nel tratto intestinale. Gli scienziati hanno scoperto che un microbiota intestinale sano ¨¨ associato al ridotto rischio di diabete di tipo 2 e anche a una migliore salute mentale. E la frutta svolge un ruolo importante nel mantenere il nostro intestino sano e felice. Questo perch¨¦ la frutta contiene la cosiddetta fibra indigeribile, che assorbe l'acqua e si espande mentre passa attraverso il sistema digestivo, calmando i sintomi dell'intestino irritabile e, innescando movimenti intestinali regolari, che alleviano la stitichezza. La fibra ci aiuta anche a sentirci sazi pi¨´ a lungo. E chi non riesce a digerirla? Gli esperti in questo caso suggeriscono di provare con la frutta cotta, buona e pi¨´ digeribile.

Mangiare frutta fa apparire pi¨´ giovani

Il segreto di una pelle luminosa? Prima ancora che in una crema idratante si trova nella frutta, ricca proprio degli antiossidanti che aiutano a ritardare i danni alle cellule della pelle, proteggendola dai radicali liberi. Questi ultimi infatti hanno il potere di accelerare l'invecchiamento della pelle scomponendo il collagene, che finir¨¤ per causare rughe e un tono della pelle pi¨´ opaco. Ma i frutti ricchi di vitamina C, come kiwi, fragole e arance (e tanti altri) sono uno dei migliori scudi che Madre Natura ci mette a disposizione per combattere i radicali liberi. Sempre in tema longevit¨¤ ¨¨ stato dimostrato che mangiare frutta e verdura pu¨° anche mantenere gli occhi sani e pu¨° aiutare a prevenire due comuni malattie della vista legate all'invecchiamento, come la cataratta e la degenerazione maculare.

La frutta ¨¨ idratante

Che bere molta acqua sia importante per uno stile di vita sano, non ¨¨ una novit¨¤. L¡¯acqua aiuta la digestione, fa bene alle articolazioni, trasporta i nutrienti verso le cellule e aiuta a normalizzare la pressione sanguigna e il battito cardiaco. Ma non tutti i liquidi devono provenire da ci¨° che beviamo: possiamo prenderli anche dagli alimenti e alcuni frutti sono un vero tesoro in fatto di idratazione, perch¨¦ contengono grandi quantit¨¤ d¡¯acqua. Un esempio? Le fragole e il melone. E naturalmente l¡¯anguria, costituita da oltre il 93% di acqua a fronte di pochissime calorie.?

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