? un vecchio rimedio della nonna per contrastare l'acidit¨¤ di stomaco. Ma funziona davvero?
Pasti eccessivi, alimenti acidi, caff¨¨ o pietanze speziate possono mettere rapidamente in crisi anche gli stomaci pi¨´ resistenti.?Chiunque abbia sofferto di bruciore di stomaco?e reflusso sa quanto possa essere fastidioso il senso di dolore e di fuoco che sale su nell'esofago e che pu¨° rovinare una cena o un'intera notte di sonno. Per alleviare questo disturbo, c'¨¨ un rimedio che si tramanda da generazioni e che consiste nel bere un bicchiere di latte. Ma ¨¨ davvero efficace? Pu¨° il latte neutralizzare l'acidit¨¤ di stomaco e donare sollievo? La risposta della scienza ¨¨ netta.
pirosi gastrica
¡ª ?Il bruciore di stomaco, conosciuto anche come pirosi gastrica, ¨¨ una sensazione di dolore e bruciore che si avverte nella parte superiore dell'addome e talvolta dietro lo sterno. La causa principale ¨¨ la risalita degli acidi gastrici dallo stomaco all'esofago. Questi acidi, necessari per la digestione, possono irritare la mucosa esofagea, provocando il caratteristico bruciore. Tra le cause pi¨´ comuni:
- cibi grassi o acidi: cibi come fritti, pizza, pomodori e agrumi possono aumentare la produzione di acidi gastrici;
- alcol e caffeina: queste sostanze possono irritare la mucosa esofagea e rilassare lo sfintere esofageo inferiore;
- il fumo: la nicotina indebolisce lo sfintere esofageo inferiore e aumenta la produzione di acidi gastrici;
- sovrappeso: la pressione addominale eccessiva pu¨° favorire il reflusso acido;
- ernia iatale: questa condizione si verifica quando una porzione dello stomaco si sposta attraverso un'apertura nel diaframma, il muscolo che separa il torace dall'addome. Ci¨° pu¨° indebolire lo sfintere esofageo inferiore e facilitare il reflusso.
il latte contro il bruciore di stomaco funziona?
¡ª ?Il latte ¨¨ un rimedio popolare per il bruciore di stomaco. Inizialmente, il suo effetto alcalino pu¨° neutralizzare l'acidit¨¤ in eccesso nello stomaco, offrendo un sollievo temporaneo. Ma le proteine, i grassi e il calcio di cui ¨¨ ricco possono peggiorare la situazione poco dopo. Senza contare che il lattosio, cio¨¨ lo zucchero del latte, causa in alcune persone?gonfiore, nausea e diarrea, aggravando ulteriormente la sintomatologia.
i rimedi efficaci
¡ª ?Per contrastare il bruciore di stomaco, esistono diversi rimedi efficaci. Innanzitutto, ¨¨ importante modificare alcune abitudini quotidiane e abituarsi ad attendere almeno due o tre ore dopo i pasti prima di coricarsi, per permettere allo stomaco di digerire. Dormire con la testa sollevata di circa 15-20 cm pu¨° facilitare lo svuotamento gastrico e prevenire il reflusso. Oltre a questi accorgimenti, in caso di sintomi persistenti, ¨¨ possibile assumere farmaci che aiutano a neutralizzare l'acidit¨¤ e a proteggere la mucosa esofagea. Tra i pi¨´ comuni:
- antiacidi: neutralizzano l'acidit¨¤ di stomaco e alleviano il bruciore. Sono disponibili in diverse forme, come compresse, bustine o gel;
- alginati: creano una barriera protettiva sulla superficie dello stomaco e dell'esofago, impedendo la risalita degli acidi. Le famose bustine dalla forma allungata;
- procinetici: favoriscono la motilit¨¤ gastrica e lo svuotamento dello stomaco, accelerando la digestione;
- inibitori della pompa protonica (IPP): riducono la produzione di acidi gastrici. Sono farmaci pi¨´ potenti, utilizzati per il trattamento di reflusso gastroesofageo grave o esofagite e vanno presi per almeno un paio di settimane.
Mentre i primi due, antiacidi e alginati, sono comuni farmaci da banco, gli IPP e procinetici richiedono prescrizione medica.
Il bruciore di stomaco pu¨° essere un sintomo occasionale o un disturbo frequente. Quando si ripete costantemente ¨¨ sintomo di qualcosa che non va e richiede un consulto medico, soprattutto in concomitanza con altri sintomi come dolore toracico, difficolt¨¤ respiratorie o vomito.
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