I consigli del dottor Sacha Sorrentino per contrastare l'ipotensione a tavola
La pressione bassa, seppur meno pericolosa rispetto all¡¯ipertensione, pu¨° essere molto fastidiosa. Solitamente si parla di ipotensione quando i valori della pressione sistolica (quella massima) sono inferiori a 90 mmHg e i valori della pressione diastolica (quella minima) sono sotto i 60 mmHg. L¡¯alimentazione e l¡¯idratazione svolgono un ruolo fondamentale nel contrastare la pressione bassa, come spiega il dottor Sacha Sorrentino, biologo nutrizionista.
Pressione bassa e alimentazione
¡ª ?¡°L¡¯alimentazione incide in maniera molto importante sulla pressione sanguigna. Studi scientifici dimostrano come un aumento del consumo di frutta e verdura e una diminuzione di bevande alcoliche e alimenti grassi e ricchi di sale favorisca un aumento della pressione¡± spiega Sorrentino.
Cosa mangiare se si soffre di pressione bassa
¡ª ?Da un lato, quindi, una buona alimentazione pu¨° contribuire ad alzare la pressione, d¡¯altra parte per¨° ¨¨ altrettanto importante non esagerare con alcuni alimenti che potrebbero invece portare all¡¯effetto opposto: ¡°Il cioccolato, soprattutto quello fondente, la liquirizia e il caff¨¨ aiutano ad evitare cali di pressione, se assunti nelle giuste dosi e senza esagerare. Va sempre consigliato il consumo di frutta e verdura fresca. Sono molto utili anche alimenti contenenti potassio come legumi, verdura a foglia verde e pesci come salmone e merluzzo. Anche i livelli di idratazione sono molto importanti, quindi mai bere meno di 1,5 litri di acqua al giorno¡±.
Gli alimenti da evitare
¡ª ?Chi soffre di pressione bassa dovrebbe evitare alcuni alimenti e bevande, come spiega il dottor Sorrentino: ¡°Se si soffre di pressione bassa sarebbe meglio evitare il consumo di alcolici. L¡¯alcol, essendo un vasodilatatore, tende a far abbassare la pressione sanguigna. Un altro consiglio ¨¨ quello di evitare pasti particolarmente abbondanti e ricchi di grassi in quanto appesantiscono la digestione. Anche l¡¯utilizzo di spezie come il peperoncino pu¨° essere deleterio per chi soffre di pressione bassa, poich¨¦ possono aumentare la sudorazione con conseguente perdita di liquidi¡±.
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