la ricerca
La lotta contro il cancro e le rivelazioni del lievito di birra
Le cellule di lievito utilizzato per produrre la birra entrano in letargo quando i nutrienti scarseggiano. Parte da qui la scoperta di uno studio dell¡¯Universit¨¤ della Virginia e dell¡¯European Molecular Biology Laboratory in Germania. Il focus ¨¨ quello di trovare trattamenti per il cancro.?
La medesima abilit¨¤ di letergo
¡ª ?Sotto la lente di ingrandimento, mS.pombe: una specie di lievito che, secondo i ricercatori, rispecchia la medesima capacit¨¤ di sopravvivenza del cancro mentre accompagna la crescita incontrollata delle cellule tumorali.?
modalit¨¤ di sopravvivenza
¡ª ?L¡¯equipe scientifica ha identificato una copertina nella quale si avvolgono le batterie delle cellule di lievito (chiamate mitocondri) per andare in letargo durante lo stress. In pratica, si ricoprono di ribosomi disattivati, ovvero macchinari cellulari che normalmente producono proteine. I ribosomi si attaccano sottosopra ai mitocondri fino al livello molecolare utilizzando una potente microscopia crioelettronica a singola particella e una tomografia crioelettronica.?
la speranza scientifica
¡ª ?Ebbene, secondo gli studiosi, questo ¨¨ il punto di partenza per capire come poter attaccare le cellule tumorali, scoprendo come fanno a scivolare in uno stato di ¡°quiescenza¡± da sopravvivenza e sfuggire al rilevamento da parte del nostro sistema immunitario.
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